懶喵對芎林這間已有百年歷史的美濃樓飲食店頗感興趣，雖然我們距離芎林不算遠，懶喵一直沒去過，剛好友人問懶喵假日有沒有想一起去吃什麼？懶喵選了美濃樓來當早午餐。
從清末民初開始營業的美濃樓，位於芎林文昌街上，前面是店家料理區，後面是座位區，內用自己找座位坐下。
餐點分為湯麵類、麵類、小菜類、湯類與炒菜類，沒有標示價格，店家會依人數出餐，劃好想吃餐點後，先交給店家料理，用餐完再結帳。
聽現場老顧客都點湯粄條居多，而我們已有點湯，所以選炒粄條。以純米製做的粄條，加韭菜、豆芽菜與店家自炸的油蔥酥一起拌炒，再放上水煮肉絲。粄條口感軟，整個吃起來油鹹香。我們用餐當日早上AM11:00前，粄條已賣完。
炒粄條$70
加酸菜、薑絲一起快炒的炒大腸，大腸軟Ｑ有嚼勁，酸菜鹹脆，覺得白醋加的有點多，雖然開胃，吃起來酸味頗重。
炒大腸$180
汆燙料理的粉腸，口感軟Q無腥味，搭配的醬油膏味道偏鹹些。
粉腸$120
切成薄片汆燙的豬頭肉，口感軟嫩，一樣搭配覺得偏鹹的醬油膏。豬頭肉也熱門小菜，我們當日離開前已賣完。
豬頭肉$120
鴨肉點1/4鴨胸部位，切塊後，舖放切碎的九層塔，再淋上混蒜泥的鴨油。
鴨肉（1/4胸）$250
鴨皮口感彈Ｑ，鴨肉軟嫩，覺得吃起來鹹味偏重些。
以酸菜與豬肉片合煮的酸菜肉片湯，酸菜脆，不厚的肉片口感軟嫩，湯頭喝起來微酸。
酸菜肉片湯$60
服務普普，餐點偏重口味。我們和一起併桌用餐的當地人分享說，通常他們都是來美濃樓當早餐吃，如果AM10:30前沒到，現場就有可能需要等候座位，很多料理也會賣完沒有供應，建議想品嚐，不要太晚前來用餐。
店家資料：
美濃樓飲食店
週二至五AM06:00~PM19:00／週六日AM06:00~PM15:00 (週一休)
03-592-1345
新竹縣芎林鄉文昌街214號
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！