[新竹]莊茫鹹酥雞 新莊路上 有內用座位區 有冷氣、免費茶飲

莊茫鹹酥雞

假日整天在外面吃吃喝喝,到晚餐時段仍不覺得餓,想說新莊街上這間莊茫鹹酥雞已營業,決定晚餐來吃它,份量比較好控制,不用擔心吃不完。


莊茫鹹酥雞

室內裝潢以紅磚、木質與鐵組合成的工業風,還有放置吊籃椅,如果門口沒有懸掛布條,從落地窗看店內裝潢,會讓人覺得是間咖啡館。

莊茫鹹酥雞

莊茫鹹酥雞

除雞排與生啤酒,炸物分A區、B區與C區,A區炸物有大小份區分,C區都是蔬菜類。

莊茫鹹酥雞

不確定炸物模樣,也有放置展示櫃內可以參考。

莊茫鹹酥雞

內用有提供紅玉紅茶可喝,放置在櫃台自行取用。

莊茫鹹酥雞

當日店家有招待試飲現榨生啤酒,對於不喝酒的懶喵而言,試飲的生啤酒喝起來沒有麥發酵那股苦澀味,口感清爽還能接受,只是沒法喝多,畢竟怕引起酒精過敏,頂多一口試味道,剩下交給宅宅解決。(飲酒過量,有礙健康)

莊茫鹹酥雞
試飲生啤酒(飲酒過量,有礙健康)

雞排有原味、梅粉、蒜泥、醬燒與辣味可選,試營運期間(7/11~7/17),點雞排有贈送1瓶汽水。

莊茫鹹酥雞

我們選了醬燒口味。雞排表面裏的炸粉皮薄薄不厚,顯得雞肉厚比較有肉感,吃起來有水份。

莊茫鹹酥雞
雞排(醬燒)$65

除雞排是用紙袋裝,炸好的炸物全放在紙盒內送上桌。炸物會灑上胡椒、塗上帶點甜味的醬料,不喜歡塗醬,也可以選擇不加。試營運期間炸物滿百也有送1瓶飲料(到8/15)。

莊茫鹹酥雞

一串6顆的雞心,口感軟Q有水份;豆包就是豆皮,油炸至口感酥脆,味道香;高麗菜有水份,雞皮表層微脆內軟Q。

莊茫鹹酥雞
雞心$30+豆包(2入)$30+高麗菜$30+雞皮$30

以下是隔幾天再去購買的內容,畢竟住的近,對我們而言,想吃鹹酥雞很方便,不用走太遠。

莊茫鹹酥雞

魷魚是切塊狀油炸的魷魚腳,口感顯得有嚼勁;米血表層微脆;七里香一串有5粒,口感較軟;直接油炸的米腸,吃起來帶點油酥甜味,吃時要留意,稍微容易散開。

莊茫鹹酥雞
魷魚$60+米血$20+七里香$35+米腸$25

芋粿Q軟帶芋頭顆粒感,吃起來也有淡淡芋頭味;外層裏薄粉油炸的雞蛋豆腐,豆腐口感軟嫩;爆香過的花椰菜,吃起來有水份不柴;店家選用屏東的洋蔥,味道上,會比進口洋蔥水甜些。

莊茫鹹酥雞
芋粿$25+雞蛋豆腐$35+花椰菜$30+洋蔥$10

甘梅地瓜條是店家招待,切成長條狀的地瓜灑上梅子粉,地瓜外薄脆,內鬆軟甜有水份,加上梅粉,微酸甜也解膩。

莊茫鹹酥雞
甘梅地瓜條(店家招待)

由於店家有裝脫油機,讓炸物口感顯得比較沒那麼油膩。可以事先使用LINE點餐(打開手機LINE,點選最下面「主頁」,服務裡的「官方帳號」,在主頁中尋找「肚肚找美食」加入好友,左下角鍵盤按下去,輸入「莊茫」,會出現店家資訊與訂餐系統,點選「線上點餐」就能點餐),不用在現場一直等候,之後店家也會提供白飯,結合炸物變簡餐,可以吃的更飽。

店家資料:
莊茫鹹酥雞
週日至四PM16:00~PM23:00/週五六PM16:00~凌晨AM00:00 (公休日請見店家粉專)
新竹市東區新莊街179號
https://www.facebook.com/莊茫鹹酥雞-111909167276861/

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