[新竹]張家羊肉炒麵 鄰近天公壇廟

張家羊肉炒麵

這間位於中山路上、鄰近天公壇廟的張家羊肉炒麵,若不是懶喵有事跑來天公壇廟這一帶,忙完翻看google地圖想找附近有什麼店可用餐?才會看到這間張家羊肉炒麵。


張家羊肉炒麵

店家只賣炒羊肉、羊肉炒麵與當歸湯這三種。

張家羊肉炒麵

加芥蘭菜、蒜頭與沙茶醬料炒的羊肉,羊肉口感軟,帶點蒜香味。

張家羊肉炒麵
炒羊肉$130

採用圓粗麵條炒芥蘭菜與羊肉的羊肉炒麵,羊肉軟無腥味。吸附微稠沙茶醬汁的麵條,口感軟Q帶點甜味。看網路分享,敢吃辣的話,加辣的羊肉炒麵吃起來多辣香味。

張家羊肉炒麵
羊肉炒麵$100

張家羊肉炒麵

加薑絲一起煮的當歸羊肉湯,搭配辣豆瓣醬油一起品嚐。帶油花的羊肉軟,無羊腥味。剛端上桌時有聞到湯裡當歸味,喝下去反而覺得薑辛味比較重,喝完狂冒汗。

張家羊肉炒麵
當歸羊肉湯$70

張家羊肉炒麵

店家頗客氣,餐點味道很夠,雖有內用座位,不過天氣熱,坐騎樓座位多少仍覺得熱,難怪看前來的客人幾乎外帶居多,怕熱又想吃看看,不妨考慮外帶。

店家資料:
張家羊肉炒麵
PM17:00~PM23:30 (週日休)
0935-022-509
新竹市北區中山路331號

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