前幾天來金山街晃，剛好看到這間新開的泰速泰式料理，懶喵先筆記，再找時間和宅宅跑來用餐。
純白搭木質的文青風味店內，有整面以泰國手標紅茶圖案作的掛圖牆。
店家採自助式，先到櫃台拿點單，自己找空位。餐點有：飯類、飲品與點心。
劃好點單到櫃台結帳，店家會給傳呼機，等聲響再去櫃台取餐。
飲用水與餐具放在櫃台旁的角落區，用餐完再將餐盤餐具送至回收區。
原以為會給罐頭裝的羅望子汁，看起來是店家自己煮的，羅望子本身酸味喝起來頗明顯。
羅望子汁$50
用手標牌紅茶沖煮的泰式奶茶，略覺茶香味稍淡些，不過甜度喝起來很夠味。
泰式奶茶$50
綠咖哩雞飯有放荷包蛋與水煮花椰菜，綠咖哩雞有用泰國綠圓茄和雞肉一起煮，雞肉口感軟，綠咖哩醬和長米攪拌後品嚐口感不錯。雖有加椰奶調和綠咖哩本身辣味，對於像懶喵一樣不善吃辣的人而言，綠咖哩味道還是偏辣，不過蠻下飯。
綠咖哩雞飯$120
椒麻雞腿飯也是用長米，當日長米煮的口感還不錯，裏薄粉油炸的雞腿，切塊後舖放在高麗菜絲上，再淋上酸辣味重的醬汁，去骨雞腿肉外脆內軟有水份。
椒麻雞腿飯$130
店家客氣，店內環境乾淨，覺得餐點份量剛好，只是選擇種類不多，閃開用餐尖峰時段比較容易有座位。
店家資料：
泰速泰式料理
03-666-1114
新竹市東區金山11街13號
https://www.facebook.com/泰速泰式料理-110231364464776
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