雖然筆記竹北這間芝麻柚子豬排專賣店已久，一直沒有機會前去用餐。懶喵這天很想吃炸豬排，有看到芝麻柚子豬排專賣店在疫情期間有推出外帶便當，直接打電話預訂。
除了原本外帶便當$160起外，原先店內套餐外帶有8折優惠，外帶僅收現金。竹北地區滿8個有免費外送，新竹市、竹東鎮、新豐鄉與湖口鄉需滿12個才有免費外送。
圖片來自芝麻柚子豬排專賣店粉專
懶喵點腰內豬排，有附飯、湯、野菜、飲料與甜點。由於懶喵外帶回家有段路，怕炸豬排擺放越久口感越差，簡單拍拍記錄立刻開吃，沒發覺忘了拍甜點與飲料，僅拍湯品。
腰內豬排$200
唯一有拍的湯品是赤味噌湯；沒拍的甜點是布丁口味的果凍，飲料是橘子汁。
外帶便當米飯可選白飯或紫米飯，懶喵選了紫米飯，店家另用紙盒盛裝，份量不少。紫米飯煮的不錯，吃起來香甜軟黏帶點口感。
里肌豬排與腰內豬排讓懶喵抉擇頗久，最後選瘦肉居多的腰內豬排，便當放置兩種不同生菜，有提供鹹口味的胡麻醬搭配，一旁還有放置三種不同漬物來搭配豬排。
選用國產黑毛豬的腰內豬排，外層炸衣冷掉口感依舊酥脆，瘦肉為主的腰內肉，口感軟帶點水份，搭配醋酸味豬排沾醬或黃芥末醬。
店員頗客氣，雖然豬排冷掉口感不會太差，畢竟是油炸料理，趁早品嚐口感越好。店家外帶便當也是現做，多少需要料理時間，建議想品嚐的人，不妨早一點電話預約，店家告知取餐時間再前去領取。
店家資料：
芝麻柚子豬排專賣店
週一至五AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00；週六日AM11:00~PM21:00
03-558-7360
新竹縣竹北市光明一路490號
https://www.facebook.com/芝麻柚子豬排專賣店-171649332881379/
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