[高雄]鴨肉珍必比登推介懶喵兒滴窩

鴨肉珍

還沒吃鴨肉珍之前，曾不小心在路上巧遇尋找的路人問我鴨肉珍在那？

因為喵兒還沒吃過，也不曉得正確地點，因對方說了路名，只能報大概地址，請對方到那條路上再問其他的路人。

有鑑於此，喵兒決定找時間去找鴨肉珍在那！

第一次在新樂街上，自以為找店名就能看到鴨肉珍在那，重覆騎了幾次，沒發現店家在那。之後決定查地址，再重新找店，號碼接近，看到人多的店家就是鴨肉珍！哈！完全沒想到鴨肉珍在常吃的王牌羊肉附近，常常就這樣被喵兒騎車經過給忽略了。

沒有招牌、沒有價目表，店家賣的東西很簡單：麵類只有冬粉乾湯兩種，麵條與米粉或其他種類的麵統統沒有，想吃飯的有肉燥飯$35與鴨肉飯(沒聽到價格)，不過有想吃的鴨肉部份要自己叫，有乾切鴨肉、心肝湯(下水湯)及鴨腸。第一次來，我們還是聽了其他客人點的種類，才決定點了冬粉$60與鴨肉$50。

鴨肉珍
很簡單的攤位

因為冬粉沒有跟店家說要乾的，店家會直接給湯的；鴨肉沒有指名大小份，店家直接給我們小份的。後來是聽到其他的顧客前來買，才知道還可以點$80的鴨肉。

冬粉雖然是湯的，但口感卻讓喵兒很驚豔！

因為喵兒平常不喜歡吃太軟的麵，除了吃鍋燒意麵外，通常在麵攤最常點的是乾麵，而鴨肉珍的冬粉湯雖然很燙，但冬粉仍保留ＱＱ的嚼勁，就是愛這樣的口感，第一口就讓喵兒迷上店家的冬粉，好吃到沒話說！

鴨肉珍
冬粉$60

鴨肉珍的鴨肉可是掛品質絕對新鮮保證，因為是老闆每天親自挑選鴨子再烘烤而成，沾上店家自製沾醬送入口，味道香、口感軟Ｑ不油膩，難怪看駱驛不絕的食客，幾乎每桌都有點盤鴨肉。

鴨肉珍
鴨肉$50

因為天氣有點轉熱，喵兒不想喝熱湯讓自己狂冒汗(其實是不善於喝熱湯)，所以就沒點有名的下水湯來吃看看，還真的有點可惜哩！還好已經知道店家在那，隨時都能來彌補一下。

這幾天重覆看版友先前留給我的推薦美食，才發現版友sop在去年就己經有推薦這家的肉燥飯與下水湯，是喵兒自己漏抄筆記，以後要更留意版友給喵兒的美食訊息，以免錯失美食。

店家資料：
鴨肉珍
AM10:00~PM20:20 (週二休)
07-521-5018
高雄市鹽埕區五福四路258號
https://www.facebook.com/鴨肉珍-187119214984174/
鄰近捷運站：鹽埕埔站

註：2022米其林必比登推介

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