[高雄鹽埕-鹽埕埔站]傳統手工豆花 (大仁路三信銀行前)

這家沒有店名的傳統手工豆花,是版友Esther推薦給喵兒的。


小攤位出没於大仁路上的阿囉哈滷味斜對面的三信銀行與7-11路口,大約是下午時間出現。因為沒有問店家詳細擺攤時間,所以也不太清楚何時出來。何時離開,喵兒都利用下午三四點時間,晃過去找小攤位。

店家只有賣熱的手工豆花,當店家打蓋豆花的盒蓋在裝呈時,還可以聞到淡淡的豆香味飄散在空氣裡。


裝熱豆花

一碗$30的手工熱豆花,份量還不少。只見店家一匙匙舀取,裝至塑膠容膠裡的八九分滿,最後再倒入自製糖水,加蓋裝袋。


舀糖水

喵兒和宅宅偏愛手工豆花,反而對泠凍豆花並不怎麼愛。所以,這家小攤的豆花還蠻對我們的胃,熱熱吃,口感細緻滑嫩的熱豆花,味道真的不錯。不過份量不少,一個人吃一份,其實會有點飽。


手工熱豆花$30

個人感覺店家加的糖水稍微有一點甜,對於不太愛吃甜的人,可以要求加少一點,就不會覺得有點甜。畢竟適量的甜度,可以讓豆花的味道更香甜,又不致於甜過頭。

店家資料:
傳統手工豆花
高雄市鹽埕區大仁路上三信銀行前與7-11交接路口(阿囉哈滷味斜對面)
鄰近捷運站:鹽埕埔站

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20 thoughts on “[高雄鹽埕-鹽埕埔站]傳統手工豆花 (大仁路三信銀行前)”

  1. 好傳統的豆花攤哦…
    貪吃鬼也愛這種傳統的手工豆花啦~
    才可以吃到豆花的香,和綿密感
    下次也要去找來吃看看~ ^^

    1. 這個是版友介紹的,熱熱吃,覺得還不錯

      哈~看到你留言,突然想到上次說要約泡芙一起吃飯Orz
      唉唉~我可能要到三月底才比較有空了>”<
      最近,忙到翻… 
      不定時加班是常態,希望月底會好很多~

    1. 謝謝妖大分享哩!
      哇~大白天,哈哈~首先,要假日我爬得起來XD
      要不然要看什麼時候有輪休到平常時,再來去找囉~


  2. 以前小時候在中都住時,到了下午就有個外省老杯杯推著車子出來賣豆花,只要聽到他高聲喊豆花,我們這群赤腳野孩子就會圍繞杯杯的豆花車,十塊錢就一碗豆花,玩累的我們宛如吃到天上美食一般,一個字兒”爽”。

    1. 其實,我現在租的地方距離中都不是很遠,再加上有親戚住那,還蠻常往那一帶跑~
      我再來留意看看這個老杯杯,不曉得還在不在哩?

      像版友分享的這攤豆花,原先也是一位老杯杯在經營,現在換成他的小孩吧!

  3. 以前在金門服役時,
    也看過這樣在路上推的
    連傘都沒有、超傳統的豆花二輪車,
    也是賣手工豆花;
    更厲害的,
    叫賣的人是一位九十二歲的阿伯!
    看到這麼老的「老」闆,
    真的再怎樣不嘴饞的人
    都想去買一碗,
    來鼓勵他這把年紀
    卻如此有精神地在街頭賣豆花啦!

    1. 原來你之前在金門當兵唷!
      哈~之前我有自己一個人跑去那邊自助旅行哩!
      感覺還不賴~
      不過沒有遇到你講的這位阿伯Orz


  4. 不是經營他兒子,我媽聽以前的老鄰居說:他兒子不務正業。
    我弟說還有看到老杯杯在中華橫路往中都市場沿街叫賣,他都戴斗笠。

    1. 嗚~我沒有機會當妖姐的學妹

      目前是因為租房在鹽埕這一帶,貪圖距離租房地點近的店家,所以才會在這一帶到處吃看看

      再請丫良分享好料囉~
      嘿~還是去挖妖姐供出這一帶美味好店?

    1. 三年前,已經算是很久了orz
      前年原本有計畫要去金門玩,機票跟民宿都訂好了,結果遇到颱風,確定會登台的前一天取消機位,就一直沒機會再找時間去,今年確定工作比較忙碌,不曉得還有沒有機會成行呢?如果沒有,只好期待明年能夠安排了!


  5. 吃手推攤的豆花感覺就特別有味道!請問是在鹽埕的哪呢?
    邀請您使用我們開發的google map免費貼件
    讓您在新浪blog的文章添加地圖元素,希望您會喜歡^^

    1. 謝謝andy分享!
      剛也有嚐試研究玩了一下,結果發現我安裝時空連結器在左側欄位時,會讓我右邊的文章全部消失,移除時空連結器後,右邊文章就會出現,所以不曉得問題出在那?
      再來,目前還沒完全弄懂怎麼定位,感覺有些複雜哩orz
      資質駑鈍,很需要一步一步教學指導XD

  6. 好的~喵兒
    您只要選擇180寬的地圖來貼,就不會有文章跑位的現象了
    希望這樣的map可以對您的食記有所幫助
    有疑問請儘管問我唷^^

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