[兵庫神戶]ステーキランド 神戸店(Steak Land Kobe) 平價神戶牛排鐵板燒

Steak Land

來神戶遊玩,當然不能錯過神戶牛啦!出發前已鎖定平價神戶肉出名的ステーキランド(Steak Land),它在三宮車站附近一共有三間店,我們是在神戶店排隊用餐。


當時心想時間還早,再加上附近藥妝店不少,稍微逛一下後才走過來,已經過十一點多,現場早已排長長人龍,原本擔心要排好久,幸好只排40分左右就進店內。

Steak Land

店內座位全是圍著鐵板燒桌,有一二樓,當日安排我們坐二樓的座位。

Steak Land

中午提供的午間套餐,依牛肉部位、重量價格在1080円~3180円。

Steak Land

點好餐後,會先送上兩種沾醬,一種加蔥花微鹹的醬汁,另一種是濃稠鹹味較重的醬汁。牛肉品質還不錯,我們幾乎都沒有用到沾醬。

Steak Land

接著送上沙拉、漬物、米飯與味噌湯。沙拉冰脆,漬物是帶甜味的黃蘿蔔與帶鹹味的醬瓜,味噌湯有海帶與蔥花。

Steak Land

當日點的神戸牛ステーキランチ與テンダーSランチ。

Steak Land

我們看著鐵板師傅現場料理,先融化奶油爆香蒜片,再來煎牛排,等煎到客人要的熟度後,以俐落刀法分割切塊後,放入餐盤內,灑上鹽與黑胡椒端到客人面前,最後再炒蔬菜。

Steak Land

從點餐到鐵板師傅料理,前前後後其實沒幾分鐘,就能品嚐到整個午餐套餐。

Steak Land

心想其中一份已點神戶牛排,另一份要點一般的牛肉來吃看看,所以選了柔嫩度比較高的テンダーSランチ,看點單上英文說明是菲力部位,點的是五分熟,吃起來軟嫩多汁。蒜片口感脆。

Steak Land
テンダーSランチ(100g) 1980円

長條狀的神戸牛ステーキランチ,不太確定是什麼部位,一樣點五分熟,口感吃起來一樣軟嫩多汁,還多股特殊味道,說不出來是什麼味道,和一般牛肉吃起來的味道不太一樣。

Steak Land
神戸牛ステーキランチ(150g) 3180円

最後鐵板師傅送上炒的豆芽菜與青江菜。

Steak Land

餐後飲料有柳橙汁與咖啡可選,柳橙汁味道酸,咖啡喝起來帶碳燒的苦味。

Steak Land

對於預算不高,又想品嚐神戶牛肉口感與滋味的人而言,ステーキランド(Steak Land)價位算是比較便宜,尤其午間套餐價格頗划算!雖然店家料理速度快,看起來翻桌率高,還是建議儘量早點前來排隊,畢竟越晚前來排隊用餐的人越多。

店家資料:
ステーキランド 神戸店 Steak Land Kobe
AM11:00~PM22:00
078-332-1653
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-8-2 宮追ビル
http://steakland.jp/
鄰近車站:阪急神戸線三宮駅西口、JR東海道山陽本線三宮駅西口、阪神本線三宮駅、神戸三宮駅

食べログ(Tabelog)評分:3.39
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