沒想到來自台北的開丼 燒肉vs丼飯，就開在住窩附近，走路不到十分鐘就能到的距離。已耳聞宅宅同事開幕沒多久已跑來聚餐，評價還不錯，上次沒機會跟到，這次宅宅同事說要吃晚餐，喵兒第一個就選這間，先走過來排隊等候宅宅他們下班到來。
雖然有一、二樓座位，用餐尖峰時間，門口排隊等候用餐的客人仍很多。排到座位後，會由店員帶入座。採半自助式，勾選好選單後，到櫃台結帳，點餐完會送上餐具，有每人低消$120的限制，用餐時間限制90分鐘，海帶芽豆腐味噌湯、飲料在一旁，自行取用。
韓式手工泡菜本身辣中帶點微甜，搭配丼飯品嚐還不錯。
韓式手工泡菜$40
爆漿杏鮑菇的外層炸粉不厚，杏鮑菇吃起來仍有水份。
爆漿杏鮑菇$60
宅宅同事點的鹽蔥燒肉丼，有附生菜、玉子與紅豆紫米湯。
鹽蔥燒肉丼(牛、大)$230
這道骰子菲力丼，也是宅宅同事所點。上次他們前來用餐，就對這道頗有好評與推薦。
骰子菲力丼$300
宅宅點了無雙牛排丼紐約克，有鐵板牛排與牛排丼，配搭的醬料有山葵、松露醬與蒜片。淋上照燒醬汁的鐵板牛排，趁鐵板還在吱吱作響時，牛排口感軟，久了比較有嚼勁。牛排丼上有溫泉蛋與生菜，牛排口感軟帶點嚼勁。
無雙牛排丼紐約克$380
喵兒當日吃的是經典燒肉丼，切成薄片鋪放在白飯上面，中間加蔥花與蛋黃。牛肉口感略老些，丼飯醬汁帶甜味。
經典燒肉丼(牛、小)$200
服務還不錯，餐點都是現點現做，建議稍微避開用餐尖峰時間，等侯時間會比較少些。
店家資料：
開丼 燒肉vs丼飯 新竹竹科店
平日AM11:30~PM14:00／PM17:00~PM21:00；假日AM11:30~PM21:00
03-666-2313
新竹市東區新莊街180巷29號
http://www.kaidonno1.com/
https://www.facebook.com/KaidonNo.1
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