2022台北台中米其林入選餐廳(The Plate MICHELIN)名單總共有142家入選,台北有82間入選,台中有26間入選,台南有17間入選,高雄有17間入選,扣除台南、高雄新入選餐盤有18間。今年米其林將原本「餐盤餐廳」改名為「入選餐廳」,代表該餐廳已達到米其林評審員標準可以入選在指南中,可能不符合授予星級或必比登推介的標準。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
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2022台北台中台南高雄米其林星級名單
2022米其林指南除了台北、台中外,新增台南與高雄的餐廳,總計三星餐廳1家、二星餐廳7家、一星餐廳30家,共有38家摘星。名單如下,除台南與高雄都是首次加入外,台北與台中異動、首度入選名單會用紅字註記,個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
[新竹]禾孟壽司 竹科店 外帶壽司 關東煮 味噌湯
先前疫情嚴重禁止內用時,懶喵有筆記竹北這間禾孟壽司,不過一直沒有機會前去外帶。沒想到住窩附近的新莊街掛上禾孟壽司招牌,懶喵確認它開始營業後,趁某日去醫院復診,順路外帶回家。
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
2021台北台中米其林星級名單
2021台北台中米其林指南星級名單採線上公佈,總計三星餐廳1家、二星餐廳9家、一星餐廳24家,共有34家摘星。名單如下,異動、首度入選名單會用紅字註記,個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
[新竹]鮨之屋 壽司專賣 金山街平價壽司
留意到金山街這間鮨之屋壽司專賣已有段時間,剛好這天想出門用餐,又不想吃口味太重或太多的料理,翻出筆記看到鮨之屋,看時間快到店家營業時間,立刻拖宅宅出門。
[澎湖馬公]味良し 味良壽司 北辰市場內立吞壽司店
雖然這趟澎湖之旅沒有排行程,不過位於北辰市場內這間味良し(味良壽司),卻是懶喵早早筆記想品嚐的店家。原想第一天抵達澎湖後前去用餐,無奈暈船不適感,只好放棄乖乖窩在飯店休息,直到最後一天早上,才前去用餐。
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,其中新入選18間,台中則有31間入選。完整名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
2020台北台中米其林指南星級名單
2020米其林指南除了台北外,新增台中的餐廳,總計三星餐廳1家、二星餐廳7家、一星餐廳22家,共有30家摘星。2020台北台中米其林指南星級名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
[新竹]山威壽司寶 創意壽司 東門市場 <舊文新址>
有注意到這攤出沒在關新路上日光公園的山威壽司寶(厡壽司寶WE SUSHI)已有段時間,先前經過看到沒停車看店名,後來才看到店名,回來查店家資料確定營業時間後,才找時間前去購買。