猶記剛搬來新竹時，懶喵從網海中查詢新竹美食，有看到關西這間老店尢咕麵，當時已筆記，雖然我們距離關西不算遠，卻一直沒去過。剛好友人約周末出門走走，確定友人也沒吃過尢咕麵，決定睡到自然醒後，再跑關西吃午餐。
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[新竹關西]一級棒臭豆腐(關西臭豆腐) 在地人氣小吃
懶喵沒吃過之前鐵皮屋時代的「關西臭豆腐」，現臭豆腐搬至原址對面轉角騎樓下，看網路分享現由第三代經營，Google地圖店名改為「一級棒臭豆腐」。原想把臭豆腐擺在午餐後，剛好看到店家開始營業，怕晚點排隊等候人潮較多，決定先吃臭豆腐。