[高雄]瀨南街上的雞肉飯、魯肉飯(一碗飯一碗湯)

這家位於瀨南街上靠近七賢路，沒有店名，只有早上才有的雞肉飯、魯肉飯(一碗飯一碗湯)，是喵兒肖想很久，一直想去吃看看的老店。同時它也是高雄旅遊網上，黃小琥曾提到相當喜愛的美食。無奈它只有週一至週五的早上才有營業，對六日才比較有機會休假的喵兒而言，難得在平常日休假，當然不能放過這個機會，早早把宅宅叫起床，陪喵兒前去吃看看。

雖說沒有賴床，但到店家門口停好車，也已經早上快十一點，店內坐滿客人用餐，也有排成一列的客人等著外帶，生意真的是好到爆！

好不容易有座位，喵兒點了：魯肉飯(小)$20、雞肉飯(小)$20、冬瓜排骨湯$35、筍乾$10及豆腐炸$10。

喵兒先吃雞肉飯，淋上雞油搭配少少的油蒜酥，口感不油膩，味道不重，屬平淡清爽的滋味。不過白飯過多，沒攪拌到醬汁的部份，吃起來略覺得有些乾；醃過的嫩薑，味道也蠻淡的，只吃的出薑味。

雞肉飯(小)$20

魯肉飯上的三層肉讓人有豪邁的感覺，滷的軟嫩，但醬油味不重；米飯雖呈現粒粒分明，但口感略有些硬，久嚼有股淡淡的米飯香甜味，從嘴裡幽幽飄散出來，那是新鮮的米飯才有的味道。不過對我們而言，這樣吃還是覺得太乾，不曉得是不是平常吃慣醬汁較多的魯肉飯，醬汁少的，會有些吃不慣。

魯肉飯(小)$20

個人還蠻喜歡筍乾不油不酸的味道，還蠻下飯；豆腐炸沒有滷的很入味，僅表層有醬油味。

筍乾$10及豆腐炸$10

因喵兒不愛吃苦瓜，自然選擇冬瓜，湯料份量不少，冬瓜煮透，排骨軟嫩，湯頭一樣走清爽派風格，味道不油不膩，蠻好喝的。

冬瓜排骨湯$35

回來試圖從網路上查資料，想知道這個沒有招牌的店家，究竟有沒有店名？也好奇大家真的只叫它「雞肉飯、魯肉飯」嗎？以店家地址搜尋，在舊的蘋果日報採訪資料裡，得知店名叫「一碗飯一碗湯」，已經經營超過八十年，目前已是第四代在經營，一些美食網站上註記的資料，也是「一碗飯一碗湯」，不過大家還是習慣稱它為瀨南街上的雞肉飯、魯肉飯。

店家資料：
瀨南街上的雞肉飯、魯肉飯 (一碗飯一碗湯)
AM07:00~PM14:00 (週六、日休)
07-521-7338
高雄市鹽埕區瀨南街243號
鄰近捷運站：鹽埕埔站

如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！