這篇，也是遲很久很久的食記！實際品嚐的時間是今年六月初，也是黑鮪魚季剛準備開始的時候。雖然今年黑鮪魚捕獲狀況比往年少了一些，但喵兒運氣不錯，因同事的家在東港，透過同事，直接跟漁穫船家訂購，產地直送讓我們有機會不去東港也能品嚐到今年的黑鮪魚。
老實說，喵兒不知道可以這樣冷凍宅配訂購黑鮪魚！以往都是去日本料理店，或去餐廳，直接點來吃。這樣訂購的方式，還真「新鮮」，對於無法前往東港的人而言，還蠻方便。即然是團購，不免俗，也來個開箱文吧！
被膠帶五花大綁的保麗龍盒，還是費了點功夫才拆開它，先映入眼裡的，是厚厚的碎冰層。
盒子打開後，最先看到的是碎冰。
撥開碎冰後，盒裝的黑鮪魚生魚片是用大的透明塑膠袋隔離，阻絕碎冰融化的水進入盒裡，破壞生魚片的美味。
包裝很完整的黑鮪魚生魚片
這樣一盒$800，個人覺得還蠻便宜的，份量也不少，只是冷凍宅配的貨運費較高。
同事幫我們挑了黑鮪魚魚肚靠腹部部位的魚肉，雖然不是黑鮪魚油花分佈最平均的腹肉部份，但鮮紅色澤的肉質，油花分佈仍蠻漂亮，引誘大家的食慾。
這樣一盒的價格為$800
第一片入口時，尚未解凍的魚肉，口感稍嫌差了點，果真不能小看碎冰的力量，等靜置室溫下等魚肉解凍後，滑膩的口感，伴隨油花在口中散開，魚肉鮮美的滋味，真令人回味無窮。
黑鮪魚油花分佈還蠻漂亮的！
今年黑鮪魚季節已經過去，這篇食記裡的黑鮪魚生魚片是喵兒同事訂購的，所以喵兒本身並不知道怎麼訂購它，只好等明年黑鮪魚季來臨時，再來問問囉！希望還有團購的機會。
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