在家宏冠土魠魚羹位於人來人往的士林夜市內,當天晚上也是不曉得要吃些什麼,再加上人多,想找個店坐下來吃吃,就挑上它。
內用外帶都可以,內用者,拿著點單,自己在店內找座位坐下,劃好點單後交給店家,離開前再結帳。點單上的內容有:焿類$40~$60、小菜$20~$60、湯類$30、飯類$20~$70。
我們點了:土魠米粉焿$60、沙拉魚卵$50及米粉炒$25。
底層舖高麗菜絲,擠上滿滿沙拉的魚卵,外層炸至金黃,但口感有些乾。
沙拉魚卵$50
略炒過的米粉,搭上肉燥醬汁,略攪拌後,顯得較溼潤,還算入味。
米粉炒$25
放了大白菜、3小塊土魠魚塊的土魠魚米粉焿,在大台北地區,這樣的價格不是很貴。店家記配的味道本身沒那麼重,加點烏醋才顯得味道重,水水的勾芡狀,讓湯汁喝起來不至於那麼黏稠,也吃的飽。
土魠米粉焿$60
近拍土魠米粉焿
好像喵兒蠻常寫士林夜市,實在是因為它距離喵兒住的地方不是很遠,常逛常吃也成習慣。
店家資料:
宏冠土魠魚羹
02-2880-1680
台北市士林區大南路84號 (士林夜市)
鄰近捷運站:劍潭站
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