這間位於士林夜市內，號稱隱藏版的士林生炒羊肉，是喵兒留意很久的店，而且越晚，來吃的人越多。
跨年後，喵兒想吃宵夜，想起這家生炒羊肉，再加上台北捷運當天是24小時營業，從國父紀念館出來走到忠孝復興站搭上捷運後，便往士林夜市奔去。或許是跨年的緣故，已經凌晨兩點多了，陽明戲院這邊還有營業的攤位不少，從陽明戲院旁的小路走進去到主街後，右轉，就會看到一家熱炒店，再往前走就是這家生炒羊肉。
內用直接找座位坐下，外帶則需排隊，排隊的人頗多，喵兒原先外帶回家，後來考慮一會，決定找座位坐下。
上桌前，店家會問要不要辣，炒羊肉一盤$150，除了這個就只有白飯跟飲料，沒有賣別的。
店家以大鍋熱炒，依序將蒜與羊肉先略炒後，再加醬汁與空心菜下去熱炒，像堆小山般，份量不少。喵兒沒細數，一鍋大約可分幾盤？不過端上桌的份量，沒有想像的多，與南部相比，價格確實貴很多。
炒羊肉的味道因加了花生醬，整個味道吃起來有花生的香甜味，又夾雜蒜頭的香味，羊肉口感滑嫩沒有腥味，空心菜份量頗多，顯得羊肉份量更少。難怪大家都會點碗白飯來配，純吃炒羊肉會吃不飽，炒羊肉的醬料又頗下飯。如果只是想嚐鮮，不點白飯，其實份量真的不會很多。
由於捷運過凌晨後班次較少，大約12:30左右就沒捷運跟公車可搭，除非住士林夜市附近，或有交通工具、決定搭計程車回去，否則想在半夜來吃這家炒羊肉，老實說，還真的有點麻煩哩！
店家資料：
士林生炒羊肉
平日凌晨AM00:30~AM03:30／假日凌晨AM01:00~AM03:00
02-8861-3476
台北市士林區大東路21之3號
鄰近捷運站：劍潭站
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