雖然搬來新竹也兩年多,宅宅和懶喵極少來竹北用餐,這天要到高鐵新竹站拿票,就順路來竹北用餐。原本是想吃另一間,店家員工旅遊沒開,臨時亂晃找店,看到這間十一街麵食館門口一堆人排隊,決定跟著排隊。
一樓可以看到店家現做現桿現包水餃,另一邊是現煮滷味。
不管內用或外帶,都先跟店員拿號碼牌與點單。內用等候時間算短,沒多久叫號,安排我們坐二樓的座位。
餐具、飲料、醬料與小菜自取。
小菜依盤子顏色區分價格,一樓小菜種類比二樓多些,小菜上面都有包保鮮膜。
我們拿了滷花生與煙腸。加黃瓜、蘿蔔的滷花生沒有入味。
滷花生$45
水煙腸裡的瘦肉比例大約一半左右,顯得肉味淡,口感比較軟。
粉沯(水煙腸)$55
水餃是以粒計價,葫瓜水餃點了八粒。外皮軟Q,內餡是絞肉混蔥花與切絲清炒過的葫瓜,口感帶點脆,不沾醬吃就很有味道。
葫瓜水餃每粒$8
紅油抄手一份有九粒,滾上香辣醬汁再灑上蔥花的抄手,純絞肉內餡,對於不擅吃辣的懶喵而言,這味道算很辣。
紅油抄手$70
放上雞肉、油蔥酥與香芹末的雞汁意麵,模樣簡單,份量也不多。用雞熬煮的湯頭帶香甜味,北部的意麵每次讓懶喵覺得是細版麵條,麵條口感偏軟。
三口雞汁意麵$55
服務還不錯,送餐速度快,由於麵食的份量不多,略顯價格偏貴些,用餐時間人潮頗多,稍微提前或閃開用餐時間比較容易有座位不用久等。
店家資料:
十一街麵食館
AM11:00~PM21:30
03-553-9368
新竹縣竹北市光明一路275號
https://www.facebook.com/十一街麵食館-154578674637827/
如果喜歡懶喵的分享,歡迎加入專頁一起討論唷!