許久未和喵乾弟碰面吃飯，剛好要跟她們拿東西，也順便送東西給她們，和宅宅兩個人，直接跑他們八里住的地方。剛好八里這陣子新開一間Eccola Pizza 愛客樂手工窯烤披薩，生意相當好，喵乾弟已經先吃過，而喵兒也有興趣，決定晚餐吃它。
我們聊太久才出來用餐，然而店家營業只到晚上八點，看看時間剩不到半個小時，店家表明不能內用，我們只好選擇外帶，坐在車上品嚐。
目前店家有十種口味披薩，四種紅醬口味與四種青醬口味，再加上泡菜豬肉與唯一甜口味的香蕉核桃，價格依口味$230~$280。
所有口味都是現點現做，店內也可以看到製作過程。
手工披薩約莫10吋左右，披薩餅皮接近薄餅。我們點八里海鮮與嗆辣豬肉，拿到後，在店內拍完照，就在車內吃。
披薩餅皮塗了紅醬，上面放了吻仔魚、花枝與蝦仁的八里海鮮，雖然有滿滿的吻仔魚，但花枝與蝦仁的份量不多，海鮮味雖不重，和紅醬味道取得中和，吃起來味道頗不錯。
八里海鮮$280
因宅宅和喵兒對辣頗不行，有請店家將嗆辣豬肉裡的辣椒放少些，披薩餅皮塗青醬，上方豬肉、青蔥、薑絲與辣椒，真的會辣，因我們有減少辣椒，不致於到嗆的程度，相形之下，薑絲味道比較重，完全壓過底層青醬的味道。
嗆辣豬肉$250
披薩口感還不錯，口感帶點咬勁，食量不大的兩個人分食，恰恰好。喜歡薄餅皮的，有機會來八里遊玩，可以來這家店試試，只是要留意店家營業時間。
店家資料：
Eccola Pizza 愛客樂手工窯烤披薩
平日AM10:30~PM14:00／PM15:30~PM20:00；假日AM10:00~PM21:00 (週二休)
02-2610-7860
新北市八里區中山路二段191號
https://www.facebook.com/愛客樂手工窯烤披薩-746869552080292/
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被外觀所吸引而進去，點了…凱薩g肉280元，滿心期待. . .口感不怎樣又沒味道，只能加桌上辣椒提味，裡面女店員和男店員—點親和力都沒有，男店員瞼也不知在臭什麼，只能說不會有下一次觀顧的機會。
謝謝分享用餐心得。
我們當日前去，因攘近店家營業時間結束，故只有外帶，沒內用，店家服務部份不太清楚。