這一陣子把目前高雄七賢路上開的燒烤店都差不多拜訪過一次，當然體重也跟著每拜訪一家就直線往上爬，美食當前，想控制體重還真難哩！
不過，過了下午一點多，還可以吃到飽的店家還真少，很多吃到飽的店中午只營業到兩點或兩點半，如果這個時間進去的話，實在很不划算！先問過神野日式炭火燒肉店員她們的休息時間後，就決定吃這間，也幸好他們並沒有所謂的休息時間，只有用餐時間是兩個小時，還蠻合理的。
2樓的座位
這家的碳烤是用小火爐，上面再放上鐵網，在烤的時候，服務生會看使用狀況幫忙更換鐵網；火鍋有三種可以選擇，我們選的是泡菜鍋。
除了第一輪點菜外，第二次開始，只要我們一拿起點單，立刻會有服務走過來服務，讓人感覺服務很好。不過一開始也讓我們有點小緊張，因為還沒看好要點什麼，服務生就走過來了，讓他們久等我們點菜，會覺得有點不好意思。
燒烤用的沾醬，味道還不錯。
燒烤的醬汁還不錯，肉片切的比較薄，也比較容易快速烤熟食用，不過也因為肉片比較薄，稍微不注意就會烤焦。有些肉類，例如雞肉，他們已經事經略煮熟擺冷藏，客人點才會端上來，所以在烤的時候比較容易，也不用擔心是否外面看起來快焦掉了，裡面卻還沒有熟的情況。
瞬間火勢太旺，很容易把食物烤焦…
小火爐還真不好控溫哩，肉類烤出來的油滴到炭火裡，很有可能火舌突然往上，把正在烤的食物瞬間烤焦。還好店員會放一碗冰塊在旁邊，如果遇到火勢突然旺起來，就丟冰塊下去小火爐降降火。
這裡的麻糬是條狀，一片片的，我比較喜歡正方形立體塊的，可以把麻糬烤成圓的，長條狀就很難烤成圓形；烤棉花糖還真要有點小技巧，要烤起來外層略為脆脆的，裡面是軟的很不容易，稍不小心就整個就軟化掉了，燒烤用的夾子也會變得黏黏的，後來我們用牙籤插棉花糖，然後用慢慢轉動的方式，就比較容易變成外面略脆，裡面還是軟的口感。
很好吃的冰淇淋
我曾在網路上的食記看到有其他食客介紹這間店是採用Haagen-Dazs 冰淇淋讓顧客吃到飽，說真的，我沒有注意冰箱內層是否是Haagen-Dazs 冰淇淋的筒子，只有看到冰箱外面是杜老爺的圖案，不過這間店的前身是另一間燒烤店，或許是延用舊的器具，但真正供應的冰淇淋是和先前那間店不同。我挖了四球不同顏色的，味道都很重，蠻好吃的！
店家資料：
神野日式炭火燒肉 高雄七賢店
07-285-0058
高雄市前金區七賢二路193號之9
http://www.shya.com.tw/news.php
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哇~~
看了真是令人食指大動~~
好吃的美食會讓人變胖，嗚嗚…
但有時就是擋不了美食的誘惑
天氣變冷了…
不知不覺就會多吃點東西XD
我也很難抵擋美食的引誘~~
先吃了再說
上次吃燒肉，也是吃到『發爐』
好像在快炒燒肉
火旺的時候就有這種感覺…
快炒燒肉一份XD
不過也只有使用這種爐子的店家比較容易有這種狀況^^
這種小爐燒烤在日本吃最恐怖
幾乎快趴在地上
而且大不分都是……..跪著吃
台灣還好
趴在地上@@
感覺還真辛苦哩XD
不好意思~請問一下~~
我在yahoo生活家查這家店,看了好幾個人發言,這家店的員工服務態度的評價很不好,我很擔心,因為我們今晚要去吃,有點怕怕的~~
其實我出發前也是先查過奇摩的XD
因為它的前身是野宴, 己經更名易主了…
你看到的那些評論, 我也有看過, 我們那天去覺得還好, 不曉得是不是人不多的關係? 只是菜單一拿起來, 馬上有服務生走過來問想點什麼, 讓還沒想要點什麼的我們有點小緊張(還沒仔細看菜單丫~~), 不過覺得態度還算不錯.
中華路/七賢路交接口這一帶燒烤店一共有四家…
有一間的服務態度(非吃到飽的)讓我很保留, 所以食記也一直跳過, 如果要求服務品質跟菜色口感新鮮度的話, 我會推武藏, 只可惜它的吃到飽用餐時間較短, 才1小時半; 神野是2小時, 最後半小時都會有最後一次點餐, 時間到沒吃完不會急著趕人走, 參考看看囉
請問一下這家火鍋店的價位如何呢？
潔西卡不好意思～
這家店最近已經關起來了(已確定)，建議另尋其他家火鍋店用餐，謝謝。
我想要問一下它的價格大約多少?
你好, 這家店已經關閉很久囉!!!