雖然知道關東市場內的這間興吐司已久，但平常只來關東市場買菜居多。這天一早就下大雨，原本考慮用走的來關東市場，剛好雨勢停歇一小段時間，決定騎車，沒想到才到市場沒多久又下起大雨，雨勢更大，完全沒有停歇意味，索性給自己吃早午餐的理由，直接躲進興吐司店內。
狹長型帶工業風的店內，只有靠料理吧台的座位區，因此店家料理過程一目了然。
餐點以碳烤吐司、蛋餅與飲料為主，價格在$25~$70之間，加起司多$5。
決定當早午餐吃，份量上有點不節制，點了台灣小農鮮奶茶、酒釀豬肉蛋餅與酒釀豬肉蛋加起司。
可以選擇冷或熱與甜度的台灣小農，由於懶喵不加糖，喝起來只有茶香與奶味。
台灣小農鮮奶茶$45
混蔥花的餅皮薄透，搭配打散膨鬆的蛋與用酒釀、辣椒醃製過的酒釀豬肉，口感軟帶點肉的紮實感，微微辣。
酒釀豬肉蛋餅$45
鐵架上烙烤過的吐司，口感軟，內夾膨鬆的蛋與酒釀豬肉，吃起來有蛋香與淡淡酒釀香氣。
酒釀豬肉蛋加起司$58
雖然躲在菜市場的巷弄裡，會發現前來用餐的熟客不少，也有先打電話來預訂的客人，由於餐點都是現點現做，難免需要等候時間，怕久等，就先電話預約吧！
店家資料：
興吐司
週二至五AM06:00~PM12:30／週六日AM06:00~PM13:00 (週一休)
03-567-9770
新竹市東區關東路9巷7號
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