位於新竹光復路上的Cake Wei 創意烘焙，原本沒有注意到，有次經過看到店家門口掛上的紅布條，回家查店名，確定是間甜點店而筆記。剛好宅宅和懶喵搬來新竹後，都會提前慶祝結婚紀念日，等到真正結婚紀念日這天，簡單買個甜點小小慶祝一下，這次就挑這間Cake Wei 創意烘焙來吃看看。
透過落地窗，就能看到店內甜點展示櫃。蛋糕、小塔類的甜點，大約中午後才會陸續出爐。小塔不分口味，每個都是$80。
除了糕點類的甜點外，也有手工餅乾，每一個都分包好。
當日懶喵選了四種口味小塔：藍莓塔、草莓塔、蒙布朗栗子塔與檸檬塔。店員會問要分開裝還是裝一起？
懶喵選擇裝一起，四個小塔裝進紙盒內。
大概受天候因素影響，感覺今年草莓季結束較晚些。鮮紅欲滴的草莓塔，底層塔皮口感脆甜，塔皮上面舖放口感溼潤帶杏仁味的蛋糕，中間塗上卡士達醬後，再放上新鮮草莓與碎堅果，整體味道稍甜帶草莓香氣。
草莓塔$80
堆滿藍莓的藍莓塔，看起來頗誘人。Cake Wei小塔類下面的塔皮與蛋糕是一樣，差別在於上面放的材料。藍莓塔就是塗上藍莓醬後再舖放新鮮藍莓，整體吃起來稍甜些。
藍莓塔$80
檸檬塔底下塔皮與蛋糕也是一樣，中間舖放口感滑順的檸檬卡士達，旁邊用碎堅果圍一圈增加口感。整體吃起來酸酸甜甜的，味道還不錯。
檸檬塔$80
雖然蒙布朗栗子塔的塔皮與蛋糕部份是一樣，中間放上卡士達醬後，先放棉花糖，再用微微甜的栗子泥覆蓋，最後灑上糖霜。和水果類的小塔相比，或許多了棉花糖緣故，讓蒙布朗栗子塔吃起來稍微比較有不同層次口感，整體味道仍偏甜些。
蒙布朗栗子塔$80
由於我們購買當天就品嚐完，不曉得隔夜後的口感與味道是否有差。整體而言，Cake Wei小塔類給人感覺變化不大，幾乎底層塔皮與中間放的蛋糕是一樣，差別在於上面舖放的材料，再加上整體味道稍微偏甜些，一口氣品嚐多個小塔，難免容易覺得膩口，建議別貪心買太多，搭配茶飲慢慢品嚐。
店家資料：
Cake Wei 創意烘焙
AM10:30~PM21:30
03-526-0538
新竹市光復路二段880號
https://www.facebook.com/a035260538/
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