雖然知道清水這間清水巷仔內湯仔圓(廖湯圓)頗久,每次宅宅帶懶喵回清水,懶喵若想吃它,總會很巧合遇到店家臨時休息沒營業,尤其連假與過年期間。難得平日回清水,這次抱定非吃不可心態,終於吃到!
雖然店家地址標在光復街,但實際從文昌街走比較快,也比較好停車,它在52號與34號中間巷子內,到底轉角處就是圓仔湯。
其實這趟第一天,又剛好碰到店家臨時休息,運氣太好的懶喵,只好去吃別的店,隔天再來。
店內座位不多,約莫7個左右,也比較擁擠,幾乎前來購買者大多外帶居多。
店裡只有老闆一個人忙裡忙外。
沒客人或客人預定量較多時,老闆會現包湯圓作預備。
主要以湯圓為主,搭配紅豆湯與花生湯作變化,也有豆漿、米漿與綠豆湯。
怕撲空,我們已先吃別間早餐才過來,所以只點豆漿與紅豆花生湯圓。
米漿口感微稠,帶米香味與花生味,好喝。
米漿$15
紅豆花生湯圓$45
稍微大粒的紅豆,外形幾乎完整,口感軟爛,微甜不會很甜。
花生也煮至口感軟爛,吃起來帶點花生香味。
湯圓口感軟黏,米香味重,內包黑芝麻與磨碎的花生粉,吃起來香帶點口感,混紅豆與花生的湯頭喝起來甜甜的。
價格不貴,湯圓口感味道還不錯,前來購買大多是老客戶居多,也發現不少人都是自備容器來裝豆漿或湯圓。
店家資料:
清水巷仔內湯仔圓(廖湯圓)
AM09:00~PM18:00(週二休)
04-2622-8097
台中市清水區光復街23號
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