鄰近新莊火車站的金麥田手感麵包，是朋友推薦給喜歡吃麵包的懶喵。關新路上這間是分店，總店在武陵路。
下午時段前去，推開店門，就能聞到店內彌漫剛出爐的麵包香味。
看金麥田臉書粉絲專頁上面介紹，所有麵包都是店家自己所培養的天然酵母與低溫發酵，沒有添加膨鬆劑、防腐劑與香料，常溫可放置2天，冷藏則是5天，冷凍可以放置10天。
我們只有帶幾樣麵包回家。添加葡萄乾、乳酪與萊姆酒的萊姆乳酪，有淡淡麵粉香氣，口感稍軟微嚼勁。
萊姆乳酪$70
以發酵奶油添加鹽之花製做的海鹽奶油捲，懶喵有丟進烤箱回溫，烘烤後，海鹽奶油捲的奶油香氣重，吃起來微微鹹香。
海鹽奶油捲$30
法式明太子是採用日本鳥越粉烘烤的法式長棍麵包，對剖開後再塗上明太子。
法式明太子$38
把法式明太子送至烤箱回溫烘烤後，外層口感脆，內鬆軟帶明太子鹹味，很快就吃完。
金麥田的麵包吃起來比較不會有油膩感，口感大多偏軟居多，覺得稍微回溫烘烤過，麵包吃起來口感與味道會更好。
店家資料：
金麥田手感麵包 關新店
AM10:00~PM21:30
03-6668-086
新竹市東區關新路208號
https://www.facebook.com/金麥田手感麵包-644977775632625/
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