和台北友人吃吃喝喝前一晚，懶喵睡前滑IG看台北最近流行什麼店，恰巧看到捷運中山站附近新開福岡來的「九州純冰おいしい氷屋」而筆記，用餐完，原本友人想找咖啡館，懶喵提議來改來這間新開的冰店吃冰。
成立於1946年(昭和21年)的九州製氷株式会社，是老字號的製冰廠，2016年在福岡中央區唐人町商店街開設第一間おいしい氷屋 ，而台北捷運中山站附近這間刨冰店則是海外第一間分店。
可能剛開幕又沒什麼宣傳，知道的人比較少些，我們登記後，不到十分鐘就進入店內。店內裝潢非常日式，再加上目前主要服務的店員大多是日本籍，會說一點中文，很容易讓人有置身在日本的感覺。
目前台灣有五種招牌的經典菜單：八女抹茶、阿芙卡朵咖啡、草莓牛奶、白玉黃豆堅果與牛奶雲朵；三種特色的獨創菜單：抹茶馬斯卡邦乳酪、黑芝麻杏仁豆腐與鮮奶油牛奶糖。
由於我們直接詢問店員推薦那些口味，直接點推薦人氣較旺的獨創菜單。櫃台點餐結帳後，店員會給號碼牌，自己找座位放置在桌面上，店員會將製做好的冰品送上桌。
店內採開放式製冰空間，可以看到製做刨冰過程。店內所使用的冰磚，採用長時間緩慢結冰，去除雜質後製作而成的純冰，相當透明，再空運來台，保證跟日本吃到的一模一樣。
每張桌上都有九州製冰簡介與刨冰吃法介紹，建議由上往下、由外而內品嚐。
杯水、湯匙與分享碗等餐具在一旁自行取用。
牛奶口味刨冰淋上黑芝麻醬，沾上黃豆粉的白玉與裏上黑糖蜜的香蕉作點綴，頂端再灑上金箔的黑芝麻杏仁豆腐，刨冰口感有點類似雪花冰，入口即化。
黑芝麻杏仁豆腐$230
上面層藏有帶顆粒的北海道紅豆泥與餅乾碎片，最底層則有黑蜜與杏仁豆腐，整體吃起來帶黑芝麻香氣，比較有層次感。
刨冰淋上阿蘇牛奶製做的牛奶糖，醬覆蓋鮮奶油，再淋上焦糖的鮮奶油牛奶糖，刨冰吃起來牛奶香甜重。
鮮奶油牛奶糖$230
最底層藏有玉米脆餅、帶鹹味的焦糖脆餅與香草冰淇淋，增添吃起來的口感。
抹茶馬斯卡邦乳酪是店家最受歡迎口味，刨冰淋上抹茶醬，再覆蓋馬斯卡邦乳酪，最上面再用福岡八女抹茶點綴。抹茶採用福岡八女抹茶，不同常吃到的抹茶味，福岡八女抹茶吃起來只有抹茶清香味，沒有殘留苦澀感。
抹茶馬斯卡邦乳酪$230
裡面藏有紅豆鮮奶油與香草冰淇淋，整體吃起來帶抹茶香氣與甜味。
懶喵覺得整體吃起來清爽有味，再加上刨冰全部食材都是由日本空運來台，雖然看起來有點價位(日本獨創菜單品項都是800円)，還是可以接受。
店家資料：
九州純冰おいしい氷屋
PM12:00~PM19:00 (週一休)
02-2550-7757
台北市大同區南京西路18巷20號
http://oishiikoori.com/
https://www.facebook.com/九州純冰おいしい氷屋-159265254751238/
鄰近捷運站：中山站
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