懶喵有事北上一趟拿東西給友人，想說友人公司在迪化街附近，順便先吃午餐，再去找友人。翻了迪化街老店名單，發現營業超過一甲子的佳興魚丸店還沒吃過，就來吃看看。
真正搭車抵達台北再找到大稻埕公園旁的佳興魚丸店，已經下午一點多，店內客人仍不少。內用先在櫃台拿點單劃好餐點，結帳。餐點有：清湯、羮湯、麵食、小菜與飲料。
結帳完會給號碼牌，自己找座位坐下，把號碼牌放置桌上等餐點送上桌。
調味醬料在入口處旁邊角落，自行取用。
乾麵淋上鹹醬油、味精與油酥，再放上切碎的芹菜與小白菜端上桌。
乾麵$35
懶喵太久沒到處找老店吃，看到一大垞味精在麵條上，才想到自己忘了請店家不要加味精。
採用粗版麵條的乾麵，麵條口感微軟，吃起來略覺油鹹。
懶得挑選羮湯種類，直接選一網打盡的三色丸湯，湯裡有放切碎的小白菜與芹菜。
三色丸湯$65
長條狀的燕丸，採用魚皮包混芹菜的絞肉饀，口感偏軟些。
混切碎香菇的香菇丸，口感紮實帶嚼勁。
魚丸就是包餡的福州魚丸，外皮口感軟綿，內包用醬油調味過的絞肉餡，吃起來微鹹香。
服務普普，店家特色就魚丸，三種口感還不錯，覺得整體口味稍微偏重一點。老店難免有味精，若不喜歡的話，點餐時請記得跟店家說不要添加。
店家資料：
佳興魚丸店
AM09:00~PM18:30 (週日休)
02-2553-6470
台北市大同區延平北路二段210巷21號
https://www.facebook.com/佳興魚丸店-185639238125295/
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