鄰近竹北喜來登大飯店附近這間日式風味裝潢賣中式早餐的「暮 らし Kurashi」，雖然懶喵筆記已久，但假日早起對我們而言比較有難度，通常是睡到自然醒居多。難得假日早起，想說找間早餐店吃早餐，就想起它。
原以為很早起床，應該不會排很久，沒想到店門口更多排隊等候的人潮。我們大約等了快20分鐘左右才進店內用餐。狹長型的店內空間，開式廚房可以看到店家料理過程，座位靠著吧台，實際座位真的不多。
餐點以粉漿蛋餅、粥與飲料為主，內用有每人$50低消。外帶除了現場點餐(黃色點單)外，也可以電話預約，內用拿白色點單現場排隊，叫到姓名與號碼再結帳進店內用餐。
採半自助式，吃完要自行把餐具放在後方吧枱回收區。若吃不完想打包，店家也有提供塑袋，若想用紙盒或紙碗，需另加$5購買。
溫豆漿微甜，豆漿味重。
溫豆漿$25
灑蔥花芹菜搭油條的阿嬤鹹粥，粥裡添加木耳、蛋、絲瓜、紅蘿蔔、瘦肉、香菇、火腿、蝦米、高麗菜與芋頭一起熬煮。
阿嬤鹹粥$40
米飯已煮至軟爛，整體口感不會太稀或太稠，吃起來剛剛好又很有味道。
採用粉漿油煎的蛋餅，口味相當多，我們選了油條三兄弟。
油條三兄弟$55
厚麵糊貼蔥花蛋的蛋餅，表層煎至微脆內溼軟，吃起來比較有口感，內捲酥脆油條與肉鬆，再灑胡椒增味，吃起來多胡椒粉辣香味。整份蛋餅吃下來很有飽足感，也很有味道。
價格便宜，份量多，建議早點前去用餐，選擇種類較多，有些口味太晚前去會賣完。由於是店內採開放式廚房，吃完出來衣服難免沾有油煙味，不想久等或沾惹油煙味的話，可以考慮電話預約外帶。
店家資料：
Kurashi 暮らし
AM06:45~PM12:00 (週一、二休)
03-668-3239
新竹縣竹北市嘉興路284號
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！