先前看到網路上分享這間距離新竹巨城不遠的客園麵食館，除店家採用全麥麵條外，還有西式與南洋風味醬料，其中最吸引懶喵筆記的是蕃茄蛋花湯，不過也是拖到現在才前去品嚐。
店內頗乾淨，用餐時間客滿就沒室內拍照。餐點有湯麵、乾麵、西式風味的鮮菇白醬乾麵飯與南洋風味的咖哩黃醬乾麵飯。
滷味有標示價格，夾好後交給店家料理；一旁調味醬料與餐具自行取用。先前看網路分享，辣醬是店家自己製做，據說味道頗不錯，只是我們不吃辣沒加，不曉得實際吃起來味道如何？敢吃辣的人可以添加看看。
雖然有西式風味的鮮菇白醬與南洋風味的咖哩黃醬，我們還是點傳統中式風味。醬油色澤的紅燒排骨麵，湯頭喝起來微微辣。
紅燒排骨麵$90
排骨已燉至軟爛入味；店家採用手工自製全麥麵條，看的到麵條裡混有研磨成顆粒狀的小麥，吃起來帶點嚼勁。
抄手麵端上桌就聞到淡淡麻油蔥香，一碗有五顆模樣不算小的抄手，上面舖放小黃瓜絲增加口感。
抄手麵$65
一樣採用手工全麥麵條，口感帶點嚼勁；包赤肉饀料的抄手，吃起來肉味重。
網路上不少人推薦、讓懶喵好奇筆記前來的蕃茄蛋花湯，剛端上桌就聞到淡淡蕃茄酸味與九層塔香氣。
蕃茄蛋花湯$45
蛋花打的細緻，湯裡有切塊的蕃茄，微酸甜又濃郁的蕃茄湯頭，夾帶淡淡九層塔香氣，好喝。
服務不錯，店家頗客氣，上菜速度快不會久等。只是附近有點不太好停車，若開車前去要稍微留意。
店家資料：
客園麵食館
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM20:00 (週日休)
03-533-2319
新竹市東區民族路127號
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