[台北中正-台北車站]天丼てんや TENYA 天雅天丼

天丼てんや

來日本的天丼てんや TENYA,台灣第一間店就開在台北車站對面的HOYII和億北車站,剛好宅宅和懶喵有事利用假日北上一趟,順便來吃看看。


天丼てんや

店內有三種不同座位區,運氣不錯,我們剛好坐到面對面的包廂座位。

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天婦羅丼飯為主,可以加$40升級為套餐、定食或烏龍麵定食,也可以單點小菜類。

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採用平板或手機掃立牌上面的QR CODE點餐,操縱容易不難,用餐總金額會加收一成服務費。

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桌上有放置調味醬料,七味粉選用長野280年歷史老店八幡礒五郎的七味粉,懶喵個人還蠻喜歡這間七味粉的味道。

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TENYA天丼有黑虎蝦、花枝、白身魚、地瓜與四季豆,套餐和定食搭配一樣,有茶碗蒸、醋飲、2款小菜與味噌湯。

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TENYA天丼套餐$250

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採用芥花油油炸的天婦羅,麵衣口感酥脆,黑虎蝦新鮮微脆,白身魚軟嫩有水份,微厚花枝口感軟嫩,四季豆脆有水份,地瓜吃起來甜。

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底下舖放的白飯分明,本身吃起來香甜,淋上以鰹魚熬煮的醬汁,多點微鹹甜味,可以依個人口味添加醬汁份量,覺得還不錯。

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茶碗蒸裡放豌豆、鴻喜菇、雞肉與魚板,蒸蛋口感細緻滑潤,添加的高湯吃起來鹹香。

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當日2樣小菜為涼拌海帶芽與柴魚秋葵,味道爽脆。

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加海苔、麵麩的味噌湯,喝起來微鹹。

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價格最高的特選海鮮天丼,端上桌就覺得豐盛!有黑虎蝦、穴子(星鰻)、櫻花蝦天婦羅、四季豆、半熟蛋與海苔,單點有附碗味噌湯。

天丼てんや
特選海鮮天丼$350

看到長長穴子橫跨在碗上方,視覺效果就覺得過癮。

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裏天婦羅炸粉油炸的穴子,表層酥脆內軟不柴;添加洋蔥與櫻花蝦的櫻花蝦天婦羅,因水份較多,吃起來口感稍軟些;海苔趁熱吃微脆,半熟蛋口感還不錯。

天丼てんや

我們前去用餐時,剛好有消費滿$600,送限量天丼てんや環保購物袋的活動。

天丼てんや

服務不錯,店員頗親切,台灣價位和日本定價差不多,由於有收一成服務費,顯得稍貴一些。宅宅和懶喵還沒在日本吃過,有機會再去日本用餐。

店家資料:
天丼てんや TENYA
AM11:00~PM22:00
台北市中正區忠孝西路一段36號B1-04 HOYII北車店
https://www.tenya.tw/
https://www.facebook.com/TWtenya/
鄰近捷運站:台北車站M6出口

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