對懶喵而言，早起真的很有難度，除非半夜追劇到天亮，剛好覺得肚子有點餓，才會翻開筆記找早餐店。距離新竹監理站不算遠的民族路上這間姐妹小籠包，雖然懶喵筆記很久，一直沒早起前去吃過，剛好追劇到天亮，索性挖宅宅起床陪用餐。
已覺得假日算是很早出門吃早餐，沒想到找到店家看到等候用餐外帶的人更多！現場可以看到店家現擀現包現蒸小籠包。
勾選好想吃的種類後就先交給店家，吃完結帳。
添加薑、白胡椒的清羹湯頭的魚羹湯，裡面放的魚漿份量不少，吃起來有魚味與嚼勁。
魚羹湯$30
口感稍覺稀一點的豆漿，喝起來仍有豆味。
豆漿$15
內包蔥花蛋的酥皮蛋餅，餅皮口感酥脆，帶蔥花蛋香與胡椒味。雖然口感不錯，但對不喜歡加一堆胡椒粉提味的懶喵而言，酥皮蛋餅裡的胡椒粉灑的有點多。
酥皮蛋餅$25
小籠包除了單點外，也可以直接點一籠，一籠有10個。
小籠包(個)$8
表面淺淺黃色的小籠包，外皮不厚，口感帶Q勁與麵香味，內包口感紮實的蔥、薑與絞肉混合的饀料，趁熱品嚐要小心湯汁流下來。
價格不貴，餐點好吃也有飽足感，只是假日前來內用外帶的客人不少，看網路分享，平日上班時間客人也不少，若怕現場久等，不妨先打電話預定。
店家資料：
姐妹小籠包
AM05:30~AM11:00 (週一休)
03-532-9410
新竹市東區民族路256號
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