對於先前住台北大同區的我們而言，對列入2019台北必比登推介的延三夜市名單感到訝異，這次出爐的店家，恰巧沒吃過的居多，難得早起北上，就先來吃大橋頭老牌筒仔米糕當早餐。
對於喜歡找老店的懶喵而言，1973年創立的大橋頭老牌筒仔米糕，不曉得先前為什麼會被懶喵給遺漏？不論內用或外帶，一律都在櫃台排隊點餐結帳，內用點完餐才能端盤找座位坐下。
桌面上都有餐具與調味醬料。
筒仔米糕可以選瘦肉或肥肉。懶喵選了肥肉，切成薄片的三層肉舖放在筒仔米糕頂端。
筒仔米糕-肥肉$30
採用圓糯米與紅蔥煮的筒仔米糕，米飯微油香帶點嚼勁，三層肉口感軟，淋上甜甜辣辣的醬料，增添米糕吃起來的味道。
湯頭添加酸菜、薑絲的蚵仔豬肝湯，聽熟客點它都直接叫「海陸」。蚵仔大顆肥美，切成薄片的豬肝鮮軟脆，份量不算少，認真論缺點就是湯頭頗燙，吃太慢，蚵仔、豬肝久泡在湯裡會過熟，口感變差些。
蚵仔豬肝湯(海陸)$80
店家資料：
大橋頭老牌筒仔米糕
AM06:00~PM18:00 (週二休)
02-2594-4685
台北市大同區延平北路三段41號
https://www.facebook.com/dqtfood/
鄰近捷運站：大橋頭站1號出口
註：2022米其林必比登推介、2021米其林必比登推介、2020米其林必比登推介、2019米其林必比登推介
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