國外知名旅遊網站「Big 7 Travel」選出《The best coffee shops in Asia 2019（2019亞洲50間最佳咖啡店）》的名單裡，台北有三間咖啡店入選，先前宅宅和懶喵已去過另兩間咖啡店，唯獨第16名RUFOUS Coffee Roasters還沒來過，剛好有事上台北一趟，忙完和友人前來這裡喝杯咖啡。
RUFOUS Coffee目前有兩間店，我們是來鄰近捷運科技大樓站的一號店。店內帶點懷舊風味的簡單裝潢，我們雖是平日前去，客人頗多，幾乎客滿。
櫃台旁有展示販售店家自烘的咖啡豆。
店內後方可以看到烘豆機。
餐點以咖啡與輕食為主，有：手沖咖啡系列、義式咖啡、冰滴咖啡、酒精咖啡、雙杯組合、茶&果汁、甜點與輕食，有每人低消飲料一杯，續點咖啡飲品，第二杯85折，使用插座需付$20。
友人點的法式巧克力，喝起來巧克力味道濃郁，奶味不重。
法式巧克力$170
宅宅點的冰咖啡奶昔，喝起來奶味稍重些，顯得咖啡淡淡。
冰咖啡奶昔$180
懶喵點的RUFOUS調和咖啡，是店家精選中南美洲與非洲五個產區咖啡豆混合而成，採中烘培，店員貼心有用分享杯讓友人與宅宅也能品嚐。這款咖啡初入口，碳燒香氣伴隨果酸味，還夾雜一點點不明顯的堅果香氣，隨著溫度下降，果酸味更加明顯，尾韻甘甜。
RUFOUS調和咖啡$150
另一位在附近工作的友人前來和我們打招呼時，也推薦他外帶RUFOUS調和咖啡品嚐看看。
由於我們是吃飽午餐才過來，還不怎麼餓，僅點一份焦糖肉桂蘋果派。原本有灑肉桂粉，因考慮同行友人懷孕，請店員不要放肉桂粉。
焦糖肉桂蘋果派$200
最底層是餅乾體做的派餅皮，切片堆疊的蘋果吃起來微酸甜，最上面是淋上焦糖醬的香草冰淇淋，整個吃起來香甜不膩。如果有放肉桂粉，吃起來應該會多肉桂香氣。
覺得當日服務不錯，各自點的飲品也好喝，由於店家不限用餐時間，若前來時剛好客滿又不想久等，不妨考慮直接外帶。
店家資料：
RUFOUS Coffee Roasters
PM13:00~PM22:00 (週四休)
02-2736-6880
台北市大安區復興南路二段339號
https://www.facebook.com/RUFOUSCOFFEE/
鄰近捷運站：科技大樓站
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