雖然筆記食品路上這間臭茉茉臭豆腐專賣店已有段時間，只因地點距離我們比較遠，每次外食都先挑近一點的店。這天午餐吃的晚，到晚餐時段覺得還不餓，再加上原先懶喵選的店沒開，改來吃臭豆腐。
還沒進門就聞到臭豆腐的味道，餐點以臭豆腐為主，有油炸、清蒸，還有延伸的料理，除了臭豆腐外，還有大腸麵線與滷肉飯可點。
臉書標記店家打卡分享送的冬瓜茶，喝起來甘甜不會水水的。
對切成三角型的脆皮炸豆腐，中間戳洞加蒜、醬油與肉燥，上面放酸酸微脆的泡菜。
脆皮炸豆腐(小)$50
臭豆腐外層微酥脆内軟嫩有水份，中間放的肉燥帶辣味，整個吃起來微鹹香辣。
添加紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉片與臭豆腐的臭豆腐炒泡麵，泡麵口感稍軟些，整個吃起來偏鹹帶臭豆腐味。
臭豆腐炒泡麵$65
算是少數營業到凌晨的店家，宵夜時段想找份量少些的餐點，可以考慮。看網路分享，不少人推薦臭茉茉的大腸麵線，不過要早點前去比較容易吃到，越晚越沒有。
店家資料：
臭茉茉臭豆腐專賣店
PM15:00~凌晨AM02:00
0989-531-799
新竹市東區食品路388號
https://www.facebook.com/臭茉茉臭豆腐專賣店-1574438789472922/
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