[新竹]新四季牛肉麵 (已歇業)

新四季牛肉麵

不曉得晚餐要吃什麼?想說好久沒看團購網站,來翻看看有沒有讓懶喵有興趣、不用預約的店,剛好看到這間距家一小段路的新四季牛肉麵,立刻捉宅宅出門用餐。


新四季牛肉麵

團購券內容:
7.3折,平假日皆可抵用100元消費金額。

新四季牛肉麵

餐點以麵類、餃類與湯類為主,麵類與餃類都是店家自製,我們當餐當天有看到店家現桿現包餃子。劃好點單交給店家,用餐完再結帳。

新四季牛肉麵

小菜在一旁冷藏櫃裡,圓盤$35,長盤$50,可以冷吃,也可以請店家幫忙加熱。

新四季牛肉麵

混豌豆的花生,淋上混五香粉的麻油,我們選擇直接品嚐沒加熱,吃起來味道香。

新四季牛肉麵

粉腸有請店家加熱,店家汆燙後,會淋油膏、加薑絲與蔥花再端上桌,粉腸口感軟無腥味。

新四季牛肉麵

麵類可以選家常麵、細麵、冬粉與麵疙瘩,不曉得家常麵與細麵模樣差異,店家料理區有實際樣本可以參考。

新四季牛肉麵

宅宅點的家常牛肉麵選細麵,有加蔥花與酸菜,剛端上桌頗燙。

新四季牛肉麵
家常牛肉麵(小、細麵)$120

圓捲體的細麵,吃起來帶點嚼勁。

新四季牛肉麵

切成厚片狀的牛腩肉,口感軟。

新四季牛肉麵

微鹹帶點微辣的紅燒湯頭,對怕辣的懶喵而言,湯頭喝起來還蠻溫和。

新四季牛肉麵

懶喵就是看到有麵㾑疙,太久沒吃想吃。點了麵疙瘩版本的酢醬麵,底下有小白菜,上面加豆乾、豆瓣、肉燥與油蔥煮的酢醬,再灑上蔥花。

新四季牛肉麵
酢醬麵(小、麵㾑疙)$50

厚薄不均的麵㾑疙,薄的部位口感軟,厚的部位帶點嚼勁,搭配鹹鹹的酢醬,吃起來還蠻有味道。

新四季牛肉麵

覺得餐點不貴,店家頗親切客氣。由於這條巷弄已改單行道頗久,再加上不太好停車,若開車前來,比較建議把車子停外面走進來用餐。

店家資料:
新四季牛肉麵
週六至四AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM20:00 (週一休)
03-575-1070
新竹市東區金城二路29號
https://deli-7416.business.site/

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