鄰近夢時代的前鎮傳統菜市場這邊，有間已營業超過40年的前鎮方老店，除了販售飲料、韓國泡菜外，炸物攤上的炸蚵嗲，是喵爸媽近期常買的下午茶點心。懶喵難得回高雄一趟，喵爸帶懶喵來買。
由於我們是傍晚時分前去，店家當日準備的炸物，像鹹粿、蕃薯片已賣完，只能直接詢問或看已炸好的炸物來點選。
炸茄子一份$10，切好的茄子裏上混蛋液的炸粉油炸，外脆內軟。
炸茄子$10
柳葉魚每條$10，外面裏粉油炸酥脆，每尾柳葉魚肚內都有卵。
柳葉魚(條)$10
蚵嗲裡面包高麗菜、韭菜、薑、蚵仔與絞肉，外層炸粉皮口感酥脆，紮實內饀有鮮蚵與蔬菜甜味也有絞肉鹹味。
炸蚵嗲$30
店家頗客氣，炸物價格不貴，建議趁熱品嚐口感最佳，冷掉難免口感偏油些。從先前報紙的介紹看來，店家自製不含防腐劑的韓國泡菜也不錯，有興趣的人可以買回家當配菜或泡菜火鍋。
店家資料：
前鎮方老店
AM11:00~PM18:00
07-841-0882
高雄市前鎮區鎮華街109號
鄰近捷運站：輕軌凱旋中華站
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