[高雄]前鎮方老店 炸物 飲料 韓國泡菜

前鎮方老店

鄰近夢時代的前鎮傳統菜市場這邊,有間已營業超過40年的前鎮方老店,除了販售飲料、韓國泡菜外,炸物攤上的炸蚵嗲,是喵爸媽近期常買的下午茶點心。懶喵難得回高雄一趟,喵爸帶懶喵來買。


前鎮方老店

由於我們是傍晚時分前去,店家當日準備的炸物,像鹹粿、蕃薯片已賣完,只能直接詢問或看已炸好的炸物來點選。

前鎮方老店

前鎮方老店

炸茄子一份$10,切好的茄子裏上混蛋液的炸粉油炸,外脆內軟。

前鎮方老店
炸茄子$10

柳葉魚每條$10,外面裏粉油炸酥脆,每尾柳葉魚肚內都有卵。

前鎮方老店
柳葉魚(條)$10

前鎮方老店

蚵嗲裡面包高麗菜、韭菜、薑、蚵仔與絞肉,外層炸粉皮口感酥脆,紮實內饀有鮮蚵與蔬菜甜味也有絞肉鹹味。

前鎮方老店
炸蚵嗲$30

前鎮方老店

店家頗客氣,炸物價格不貴,建議趁熱品嚐口感最佳,冷掉難免口感偏油些。從先前報紙的介紹看來,店家自製不含防腐劑的韓國泡菜也不錯,有興趣的人可以買回家當配菜或泡菜火鍋。

店家資料:
前鎮方老店
AM11:00~PM18:00
07-841-0882
高雄市前鎮區鎮華街109號
鄰近捷運站:輕軌凱旋中華站

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