這間位於文興路一段與嘉豐南路一段交叉口的藏壽司，先前已有看到它掛布條準備開幕訊息，然而等它開始營業，懶喵人在高雄，只能等回新竹後，再找時間前來用餐。
或許是藏壽司已在新竹開了兩間，覺得平日前來抽號碼排隊狀況還好。為了配合宅宅下班時間，還請店家抽比較晚的時間。
用餐限制一小時。入座後，連忙拿迴轉台上方放置的杯子與醬料碟，自己倒茶水與醬料，在螢幕點選想吃種類，再看迴轉台上有沒有想吃。
螢幕點選種類會在迴轉壽司上方送來。
油脂分佈明顯的白皮油旗魚，魚肉口感柔軟。
白皮油旗魚$80
魚板已稍微烘烤過的鰹魚霜燒，魚肉肉質軟，覺得黑色魚皮烤過的香氣很淡。
鰹魚燒霜$80
一樣表層微炙烤過的鬼頭刀燒霜，魚肉肉質軟。
鬼頭刀燒霜$80
魚皮呈現菱格狀的姬鯛湯引，魚皮脆帶點嚼勁，魚肉的魚筋口感明顯。
姬鯛湯引$80
以紋甲花枝搭紫蘇葉的大葉甲花枝，花枝軟Ｑ帶紫蘇香氣。
大葉甲花枝$40
炙燒玫瑰鹽大鮮蝦：彈脆
炙烤玫瑰鹽大生鮮蝦$40
油脂分佈均勻的熟成黑鮪魚中肚，吃起來魚肉細緻，魚味也重些。
熟成黑鮪魚中肚$80
少見的飛魚握壽司，魚肉口感緊實彈Ｑ。
飛魚$80
去殼鮮蝦微炙燒再灑上七味粉的七味粉炙生蝦，吃起來會辣。
七味粉醃漬生鮮蝦$40
用鮭魚卵點綴增味的松葉蟹軍艦，吃起來鮮甜。
松葉蟹軍艦$80
北海道大帆立貝口感鮮軟。
北海道大帆立貝$80
顏色像是蝦卵的柳葉魚卵軍艦，口感滑脆。
柳葉魚卵軍艦$40
對懶喵而言，吃藏壽司的樂趣在於扭蛋(笑)。
每丟回收五盤，就有一次抽扭蛋機會。
這次扭蛋是「黃昏的魚人」，懶喵扭到章魚，長腿造型可以KUSO很多好笑的姿勢。
店家資料：
くら寿司 藏壽司 竹北文興店
週一至五AM11:00~PM22:00；週六日、例假日AM10:30~PM22:00
新竹縣竹北市文興路一段301號2樓
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