[新竹]龍虎海南雞飯 新加坡風味料理

龍虎海南雞飯

鄰近巨城的民生路上這間龍虎海南雞飯,其實懶喵筆記頗久,拖到店家都改名好久,才想到跑去吃。


龍虎海南雞飯

前面是店家料理區,後面才是座位區,拿了點單,直接找空位入座。

龍虎海南雞飯

餐點以海南雞飯與燒雞飯為主,搭配小菜,也有優惠組合套餐可以選擇。劃好想吃的內容,先到櫃台結帳。

龍虎海南雞飯

採半自助式,店員會送上餐點,餐具、醬料在一旁自行取用,用餐完再拿餐具到回收區。

龍虎海南雞飯

單點的燒雞飯,燒雞與飯是分開盛裝。淋上雞油的長米,吃起來味道香帶點口感。

龍虎海南雞飯
燒雞飯$85

分切好的燒雞,搭配黃瓜、海帶與漬蘿蔔,燒雞周圍邊角帶脆脆口感,雞肉軟帶燒烤味。

龍虎海南雞飯

4號餐是海南雞飯、燙青菜與肉骨茶的組合。

龍虎海南雞飯
4號餐(海南雞飯+燙青菜+肉骨茶)$200

當日燙青菜是大陸妹淋醬油。

龍虎海南雞飯

海南雞也是搭配黃瓜、海帶與漬蘿蔔,雞肉口感軟嫩,相較燒雞燒烤味,海南雞的調味顯得清淡些。

龍虎海南雞飯

有放兩根骨頭的肉骨茶,骨頭附著的肉不算多,已燉煮至軟爛,還蠻容易骨肉分離;肉骨茶湯頭入口會先喝到中藥味,後面跟著胡椒味,不會太濃,算是比較清爽口感。

龍虎海南雞飯

看起來服務普普,覺得餐點味道剛好,不會太重或太淡,對於食量小的人而言,份量剛好,不用擔心吃不完。

店家資料:
龍虎海南雞飯
AM11:00~PM14:00/PM16:30~PM20:30 (週一休)
03-535-0355
新竹市東區民生路169號
https://www.facebook.com/CGHNC

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