懶喵突然想吃印度料理，查了距家近的印度料理，看到鄰近新竹馬偕醫院這間香料屋 The Spice Shop還沒吃過，等宅宅下班，一起跑去用餐。
從網路分享才知道這間已營業超過10年的香料屋，是新竹老字號印度料理餐廳之一，店內以黃色系為主，牆上掛著和印度有關的畫作，簡簡單單的裝潢，很有印度味。
餐點採單點式，有飲料、啤酒、果汁／茶、開胃小菜、冷菜類、坦都碳烤、湯品類、蔬菜類、雞肉類、牛／羊類、海鮮類、餅類與飯，有每人低消$230，餐點可以不加香菜、蔥與蒜，點餐時要先告知店家。
點了一份蒜味烤餅，灑上蒜粒的烤餅本身吃起來有微甜味，口感軟帶嚼勁。
由於我們是平日前去，僅提供採用泰國米的白飯，假日才有印度米製作的香料飯。當日白飯口感稍偏軟黏。
裡面有添加薑絲、香料的碎菠菜乳酪，菠菜和乳酪已料理成微稠泥狀。
碎菠菜乳酪$230
微微酸乳酪塊口感軟，整個吃起來帶點薑的辛辣味，覺得搭白飯或烤餅都蠻好吃。
也是有加薑絲的優格咖哩羊肉，羊肉口感軟嫩，添加優格的咖哩，味道頗香，吃起來還是帶辛辣味，對於不擅吃辣的懶喵而言，它味道還是算辣。
優格咖哩羊肉$370
餐後店家有拿茴香糖給我們清除口中異味。外層裹上糖衣的茴香糖，吃起來微甜清香，嘴裡殘留的咖哩味已被清淡，這還是我們第一次在印度料理餐廳吃到茴香糖，印象頗深刻。
服務不錯，餐點份量不大，顯得稍微有點價位，不過味道濃郁好吃，食量大的人可以多點飯或烤餅來搭配。店門口就有停車位，不用費心找車位。
店家資料：
香料屋 The Spice Shop
AM11:30~PM13:30／PM17:30~PM20:30 (週一休)
03-571-0687
新竹市東區新光路19號
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