這間位於中山路上、鄰近天公壇廟的張家羊肉炒麵，若不是懶喵有事跑來天公壇廟這一帶，忙完翻看google地圖想找附近有什麼店可用餐？才會看到這間張家羊肉炒麵。
店家只賣炒羊肉、羊肉炒麵與當歸湯這三種。
加芥蘭菜、蒜頭與沙茶醬料炒的羊肉，羊肉口感軟，帶點蒜香味。
炒羊肉$130
採用圓粗麵條炒芥蘭菜與羊肉的羊肉炒麵，羊肉軟無腥味。吸附微稠沙茶醬汁的麵條，口感軟Q帶點甜味。看網路分享，敢吃辣的話，加辣的羊肉炒麵吃起來多辣香味。
羊肉炒麵$100
加薑絲一起煮的當歸羊肉湯，搭配辣豆瓣醬油一起品嚐。帶油花的羊肉軟，無羊腥味。剛端上桌時有聞到湯裡當歸味，喝下去反而覺得薑辛味比較重，喝完狂冒汗。
當歸羊肉湯$70
店家頗客氣，餐點味道很夠，雖有內用座位，不過天氣熱，坐騎樓座位多少仍覺得熱，難怪看前來的客人幾乎外帶居多，怕熱又想吃看看，不妨考慮外帶。
店家資料：
張家羊肉炒麵
PM17:00~PM23:30 (週日休)
0935-022-509
新竹市北區中山路331號
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