這間鄰近關新公園的菳蒔鐵板料理，雖然距家不遠，懶喵也觀望好一陣子，我們還是拖到現在才來用餐。
圍繞著鐵板的店內座位不多，再加上一旁四人座桌位，整間店才十幾個座位，用餐尖峰時間頗容易客滿。
餐點有鐵板主食、單點小蒔光與飲料/鐵板甜點，若點套餐，有附沙拉、每日例湯、季節時蔬、白飯、茶碗蒸與飲料。直接在櫃台點餐結帳，鄰近社區若有與店家簽約，還可以打九折。
餐具與飲用水放置一旁，自行取用。
點好餐，邊吃邊看師傅在眼前料理美食。
套餐飲料有冷飲新竹峨嵋美人紅茶，可加價升級為鮮奶茶，熱飲為黃金蕎麥茶。新竹峨嵋美人紅茶微微甜有茶香；黃金蕎麥茶味道香，可回沖。
套餐所附的白飯、沙拉、每日例湯與茶碗蒸是一起端上桌。粒粒分明的白飯，口感軟硬適中；淋胡麻醬的沙拉，吃起來清爽；淋醬油調味的茶碗蒸，底下加高湯的蒸蛋口感軟滑；當天的每日例湯是枸起燉排骨，排骨軟嫩好咬，湯頭帶一點甜味。
當日季節時蔬是炒高麗菜，會依個人喜好調味。加蒜清炒的高麗菜口感脆帶點蒜香味。
已灑上蒜酥、搭配綠胡椒醬的安格斯嫩肩牛，剛端上桌的味道頗香。
安格斯嫩肩牛$378
約七分熟的嫩肩牛，口感帶點嚼勁有肉汁。
選用宜蘭櫻桃鴨腿的香煎櫻桃鴨腿，表層鴨皮煎至微脆，鴨腿肉軟彈有點咬勁。
香煎櫻桃鴨腿$368
店家頗客氣，價格不貴，餐點口感味道還不錯，不會過度調味，由於店家採現場候位制，沒有提供預約，建議早一點或稍微偏離用餐尖峰時間前來，比較容易有座位。
店家資料：
菳蒔鐵板料理
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM20:30
0952-271-311
新竹市東區關新東路319號
https://www.facebook.com/菳蒔-鐵板料理-103291545547071/
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