懶喵無意間看到鄰近桃園華泰有間奈及利亞西風味料理的Purple Cafe 紫色咖啡，往常少見非洲料理，覺得特別，就想捉宅宅一起來吃看看，順便逛Outlet。看疫情緩和，再加上確定假日沒事，早起後，兩個人搭高鐵到桃園，再步行到店家。
眺高的室內，搭配透明落地窗，感覺空間寬敞明亮，實際座位看起來不多。店老闆夫妻是奈及利亞人，會說中文，不用擔心語言溝通。
餐點有炸物、沙拉、主食、咖啡、茶與甜點，主餐都可加價變套餐。決定好想吃的餐點，直接到櫃台點餐結帳。
櫃台前方還有奈及利亞料理介紹小卡，可以多暸解料理。
西非街烤有牛肉串與雞肉串可選，我們點了牛肉串，搭配生菜與薯條。油炸薯條的口感脆。
西非街烤牛肉串$380
Suya是奈及利亞街邊流行美食，牛肉用特製香料醃漬一晚再灑上花生粉炙烤，牛肉口感軟帶咬勁，吃起來微辛辣帶花生香氣。
限量供應的Jollof Rice（西非加羅夫飯），又名Party Rice是西非地區重大節日或派對必備美食，有雞胸肉與豬肉可選，我們選雞胸肉。搭配優格沙拉。
西非加羅夫飯(雞胸肉)$280
長米加入番茄、甜椒、洋蔥與香料一起熬煮，香料本身帶點辣味，可以點不辣的番茄醬版本。懶喵怕吃起來很辣，請店家做不辣版本。米飯帶點米心口感微溼潤，有點類似燉飯，香料味吃起來不重，微微酸甜；醃漬過的雞胸肉不柴，吃起來微鹹帶點辛辣味。
店家頗客氣友善，由於餐點現點現做，難免需要一點等候時間。雖然餐點有點價位，仍覺得醬料味道吃起來特別，頗適合像我們一樣喜歡嚐鮮的人。
店家資料：
Purple Cafe 紫色咖啡
週三至五AM11:00~PM17:00；週六日AM11:00~PM20:00 (週一、二休)
03-287-5432
桃園市中壢區領航南路三段320號
https://www.facebook.com/purplecafetw/
鄰近車站：高鐵桃園站、機捷高鐵桃園站
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