[高雄]汕頭陽春麵 50年老店 手工製麵

這家汕頭陽春麵位於林森路上，在原鄉牛肉拉麵旁，標榜有五十年歷史的手工製麵老店，傍晚時分，店內坐滿客人。

店內一景

放我們桌前的魚卵

看著牆上掛的價目表：麵類$35~$55、小菜類$5~$60、湯類$20~$40、青菜類$30~$100。我們點了小碗的乾米粉$35、小碗的乾麵$35、肉骨湯$40及粉腸$50，一共$160。

先送來乾米粉，上面舖滿油蔥與肉燥，剛端上桌就覺得它味道很香，略攪拌後吃起來很好吃，因為還有點水，不會覺得油油乾乾的。

乾米粉(大$45小$35)

乾麵的肉燥看起來稍微少了點，但完全不影響味道與口感，麵條的Q勁，喵兒個人還蠻喜歡這樣的口感，但宅宅覺得稍微油了點，偏向老一輩愛吃的味道。

乾麵(大$45小$35)

肉骨湯沒有在看板上，是店家直接跟我們說還有肉骨湯可以點。肥肉、瘦肉還帶點筋所混雜的肉骨湯，灑上芹菜，湯頭味道還蠻重的。

大骨肉湯$40

看著鄰桌很多人點粉腸，忍不住也點來吃看看。店家川燙過的粉腸，吃起來軟Q，口感還不錯，難怪很多人點。

粉腸$50

店家生意很好，尤其熱門時段都是客滿狀態，想要坐在店內吃的人，可要稍微有點耐性了。

店家資料：
汕頭陽春麵50年老店
PM16:30~凌晨AM01:00
07-235-8517
高雄市新興區林森一路270號

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