[台北中山-中山站]祥脆皮臭豆腐

祥脆皮臭豆腐

冬日裡,聞到臭豆腐的香氣,難免不被它吸引!雖然我們的目標是來吃另一家,還沒用餐前就已經被這攤祥脆皮臭豆腐的香氣給吸引住,但仍依原計劃去吃另一家,已略有點小飽吃完,還是受不了臭豆腐香氣,再看到一直有人前來購買,決定買一份試試。


祥脆皮臭豆腐

雖然是在巷弄裡,來買的人不算少。一份$50,有四塊臭豆腐,除了基本醬汁外,還可選擇要不要加辣跟蒜泥。

祥脆皮臭豆腐

由於是帶回家品嚐,路程約有二十分鐘左右,回到家已經稍微涼掉。擺放在一旁的泡菜口感脆,酸味不重。臭豆腐是中間挖洞塞上醬汁,臭豆腐剛開始咬下去的外層口感是硬的,內層口感軟,加了醬油、醋等醬汁,讓內餡水份多了些,吃起來不會覺得乾乾的。

祥脆皮臭豆腐

宅宅和喵兒覺得臭豆腐吃起來普通,沒有多大的驚豔,也沒有很差,如果像我們一樣覺得好奇,可以買來試試。

店家資料:
祥脆皮臭豆腐
PM17:00~賣完為止
台北市中山區林森北路85巷與長安東路一段53巷交接口
鄰近捷運站:中山站

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