剛好和友人在捷運松江南京站附近，原想前來My灶用餐，沒想到2018台北必比登推介(Bib Gourmand)名單出爐後，就算是平日，沒有事先預約是沒有座位，只好另找時間預約用餐。
以台灣菜為主的My灶，復古風味的室內裝潢，像是在街頭路邊吃飯的感覺。
有三樣菜訂位時要順便先預約：白切雞、麻油雞飯與犇寶。店家會依我們用餐人數給予份量建議，剩下就到現場點餐。
小菜一盤$50，入座店家就先端上兩盤。百香果漬青木瓜口感爽脆酸甜。
涼拌川耳口感軟脆微酸。
目前店家一天供應80碗滷肉飯，雖然份量已經有比之前多很多，還是很容易中午就賣光。
滷肉飯$80
採用紅蔥頭、蒜酥與帶皮豬頸肉滷的滷肉飯，拌飯後，吃起來黏稠油香微鹹甜，雖然覺得好吃，只是價格比較貴些。
預約訂位時，懶喵原本擔心白切雞份量不夠吃，原想預約1/2份量，店家建議我們四個人點1/4份量就夠了。幸好有聽店家建議，1/4白切雞的份量不算少。
白切雞(1/4)$500
白切雞皮下油脂不厚，雞肉口感軟嫩清爽，沾醬品嚐比較有味道。
也是要事先預約的麻油雞飯，米飯加麻油、老薑與酒拌炒後蒸，吃起來麻油味道重，頗香。雞肉口感軟嫩不柴。
麻油雞飯(小)$500
由牛腱、牛筋、牛肚與蘿蔔燉煮的犇盅，也是預約訂位時要先預約的菜色。
犇寶(盅)$980
店家採用先滷煮後蒸，口感軟嫩入味，還蠻下飯。
大腸與茄子組成的茄腸煲，吃起來的味道有點類似五更腸旺，雖然對不擅吃辣的懶喵而言會辣，卻是蠻下飯的一道菜。
茄腸煲$380
服務不錯，價格不算便宜，比較適合多人前來用餐，也比較好點餐。前去一定要事先預約！若想品嚐店家限量供應滷肉飯，建議選擇中午時間用餐比較容易吃到。
店家資料：
My灶
AM11:30~PM14:00／PM17:30~PM21:00
02-2522-2697
台北市中山區松江路100巷9-1號
https://www.facebook.com/myzhao91/
鄰近捷運站：松江南京站
註：2022米其林必比登推介、2021米其林必比登推介、2020米其林必比登推介、2019米其林必比登推介、2018米其林必比登推介
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