位於新竹東門圓環附近這間新開的花神自家烘焙咖啡，它剛開幕沒多久時，經過有注意到，不過一直沒有時間前來。這天剛好跑火車站附近的台銀領外匯，拿完後想找間店坐下來吃個早午餐，先想到這間店，就繞過來。
店內裝潢簡潔明亮，接近平日正中午時間，店內客人較少些，讓喵兒有短暫包場的機會。
這裡是先點餐結帳，店家出餐送至桌上，有低消$90限制。除了紙本MENU外，櫃台上方的黑板也有列示飲料種類。
從店家臉書看來，店家甜點類似乎不錯，當日供應的種類都在冷藏櫃裡。不過當天喵兒想吃鹹食，沒有點甜點類品嚐。
店家是自烘豆，有販售，也有提供的當日手沖種類選擇。
考慮之後，喵兒最後還是點了熱拿鐵。剛端上桌的拉花美美的，不曉得是不是水過多？奶泡消滅頗快，咖啡味道也被沖淡，不明顯的中淺烘味，味道微偏酸，雖然對喵兒而言還算順口，但整杯喝起來就是水水的感覺。
原味拿鐵$100
德式脆腸口味的帕里尼，份量蠻多，有附沙拉與餅乾。
帕里尼(德式脆腸)$189
配色豐富的沙拉以優格醬搭配，味道清爽。
以德式脆腸、生菜、蕃茄、酸黃瓜、起司與黃芥末搭配的帕里尼，帕里尼烘烤到酥脆，整個吃起來味道不錯，份量也夠，差點讓喵兒吃不完。
服務不錯，餐點價格還算可以，輕食類還不錯，咖啡因受個人喜好緣故，感受較不同。雖然距離火車站不算遠，但這一帶停車有點不太容易。
店家資料：
花神自家烘焙咖啡
PM12:00~PM19:00 (週六休)
03-525-1987
新竹市東門街95號 東門圓環旁
https://www.facebook.com/cafe.de.flore95
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！