2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)公佈名單中,有24家是新入選,再加上原先入選2018台北米其林餐盤的56家,一共有80家入選,米其林餐盤的店家代表其「口味尚佳」,完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

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2019台北米其林指南星級名單

2019台北米其林指南星級名單如下:三星廳1家、二星餐廳5家、一星餐廳18家,共有24家摘星。有將新入榜(5間)、升星(2間)放前面,方便大家參考。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

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[台北]態芮 Tairroir 米其林二星 台法融合料理

態芮

恰逢友人生日又遇聖誕節前夕,雖然友人表明不過生日,但我們總可以吃聖誕節大餐吧!(笑)總之,都為了想「吃」而找藉口聚餐,可又不想吃餐廳提供的聖誕節套餐,和友人討論下,最後選了米其林星等的「Tairroir 態芮」,用餐一個月前先電話訂位與支付每人$1500訂金。

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[台北]Orchid 蘭 融合台灣食材的法式料理 米其林餐盤

Orchid蘭

前陣子友人跑去吃米其林餐盤的「Orchid Restaurant 蘭」,覺得口感味道還不錯,推薦給懶喵。剛好懶喵還在煩宅宅生日要吃什麼?打電話詢問Orchid 蘭,確定當天中午還有座位,順便揪想吃的朋友一起去用餐。

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[台北]RAW 全台最難訂的餐廳 把握要訣順利訂位 米其林二星

RAW

最初,想結婚紀念日餐直接訂RAW,畢竟它被大家封為「全台最難訂的餐廳」,懶喵多少還是害怕訂不到位,三個月前先預約另一間餐廳以防萬一,而比較晚開放預約的RAW成了備案,改和友人聚餐兼慶祝,沒想到在台北米其林指南星級名單公佈後,懶喵居然順利訂到位!

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2018台北米其林指南星級名單

2018台北必比登推介(Bib Gourmand)名單公佈後,2018台北米其林指南星級名單也公佈啦!一共有20家摘星。先做筆記與簡單分享(感謝隨裕而安協助共同分享食記),哈,截至公佈前,懶喵一間都還沒吃過,只能日後再找時間與機會前去品嚐囉!

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[台中]Le Passage法國料理 草悟道旁 日籍主廚法式料理

Le Passage

台中這間由日籍渡邊主廚所開的Le Passage法國料理,是公公婆婆已前來用餐多次,覺得還不錯,這趟返家,特別預約帶我們前來用餐。

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[台北]牧山丘 老屋義式餐廳

牧山丘

每次來迪化街,都會發現這一帶多了不少以老屋改裝的特色餐廳或咖啡館,像友人帶懶喵前來用餐的「牧山丘MuHills」,也是老屋所改建成的特色餐廳。

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[台北]麗緻巴賽麗 微風信義-3F 法式料理<邀約>

麗緻巴賽麗

感謝亞都麗緻麗緻的邀約,讓懶喵有幸和友人一起前往微風信義百貨新開的麗緻巴賽麗Brasserie Liz品嚐風味料理。

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[台北]BOLERO波麗路西餐廳 本店(314號) 全台最老餐廳

波麗路西餐廳

整個八月份,有一半時間都在外面吃吃喝喝,除了南部友人北上遊玩外,宅宅和喵兒的生日也都在八月份,要吃什麼?成了我們最傷腦筋的問題。和宅宅討論頗久, 再加上他晚下班,原本已經打算吃鹹酥雞過生日,感覺好像少了什麼,與其這樣,不如造訪喵兒筆記裡還沒探訪的老店,最後選了距租處不算遠的波麗路餐廳,宅宅不禁莞爾:他生日會不會比喵兒生日還要吃得太好?

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