2022米其林指南新入選名單

2022米其林指南除台北與台中外,今年還會增加台南與高雄,從四月開始,在正式名單公布前,每個月第二個禮拜的星期三會發布「新入選」店家名單(截至7月共計21家),以台北台中店家為主,這篇文章內容會跟著「新入選」名單而增加,直到公布2022米其林所有獎項名單為止。

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[台中]茂川餛飩肉丸 台中第二市場 百年老店 米其林餐盤

茂川餛飩肉丸

位於台中第二市場這間茂川餛飩.肉丸湯,懶喵想吃已久,由於店家沒那麼早營業,每次來第二市場,不小心就會被其他美食先餵飽,再加上喵妹不愛吃肉圓,懶喵只好另找機會,自己前來品嚐。

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[台中]富貴亭飲食店 小吃老店 必比登推介

富貴亭飲食店

距離台中火車站不遠,位於巷弄裡的富貴亭飲食店,已是第三代經營的小吃老店,懶喵筆記頗久,剛好這次和宅宅一起來台中,先走過去用餐。

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[台中]富彩軒私房粵菜 鄰近台中國家歌劇院 米其林餐盤

富彩軒私房粵菜

難得平日和宅宅一起來台中遊玩,就會想趁機吃些料理,考慮到喵妹有些料理不吃,最後選了這間鄰近台中國家歌劇院的富彩軒私房粵菜

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2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記)

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2021台北台中米其林星級

米其林星級

2021台北台中米其林指南採線上公佈,總計三星餐廳1家、二星餐廳9家、一星餐廳24家,共有34家摘星。名單如下,異動、首度入選名單會用紅字註記,個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記)

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2021台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單

2021必比登推介(Bib Gourmand)和去年一樣到八月公佈名單,今年一共有91間店入選(台北58間店、台中33間店)。首度入選會用紅字註記,受疫情影響,部份店家尚未恢復營業,前去用餐或外帶請留意店家粉專或先電話確認。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記。)

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[台北]一甲子餐飲 萬華祖師廟旁老店 必比登推介

一甲子餐飲

萬華祖師廟旁這間一甲子餐飲,先前懶喵就有筆記這間老店,只因它距離龍山寺還有段路,每次去龍山寺比較少往那一帶走去。沒想到2020台北台中必比登推介,就想找時間和宅宅前去用餐。

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[台北]MUME 時尚歐陸菜 米其林餐盤

MUME

這間MUME,先前採單點式時,友人跟懶喵說想去用餐,剛好友人懷孕,怕有些菜餚搭配不適合孕婦品嚐,只好等友人卸貨後,才約來用餐順便幫友人慶生。

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[台北]Logy 時尚亞洲菜料理 米其林二星

Logy

這間「Logy」為東京米其林二星餐廳與亞洲50大最佳餐廳「Florilège」唯一在海外開設的姐妹店,開幕不到半年就拿下當年米其林一星,隔年升為二星,升星速度頗快,也讓懶喵頗好奇,終於假借友人生日兼慶祝聖誕節,一同前來用餐。

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