2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,其中新入選18間,台中則有31間入選。完整名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

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2020台北台中米其林指南星級名單

2020米其林指南除了台北外,新增台中的餐廳,總計三星餐廳1家、二星餐廳7家、一星餐廳22家,共有30家摘星。2020台北台中米其林指南星級名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

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[台北]玉米家烤玉米 南機場夜市 米其林餐盤

玉米家烤玉米

看到2019台北米其林餐盤名單裡有這間玉米家烤玉米,對喜歡吃烤玉米的宅宅和懶喵而言,自然有留意。不過對於南機場夜市,我們先前住台北時極少去,這趟是刻意跑南機場夜市吃吃喝喝,才有機會吃到玉米家。

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[台中]滿堂 Restaurant le Plein 週六日午間套餐 米其林餐盤

滿堂Le Plein

前英雄餐廳Hero Restaurant歇業後,原雙主廚之一的主廚林凱維在原址新開滿堂 Restaurant le Plein,先前對。懶喵這趟台中吃吃喝喝慶生,生日當天預約的就是滿堂Le Plein

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[台中]JL Studio 現代新加坡料理 無菜單 法式南洋風味 米其林二星

JL Studio

今年懶喵生日剛好在假日,原想跑東部或離島遊玩,然而大家瘋國旅,外加學生放暑假,不想人擠人,最後選擇台中吃吃喝喝,首先預約懶喵筆記好久的台中JL Studio 現代新加坡料理

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2020台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單

受疫情影響,2020必比登推介(Bib Gourmand)延至八月才公佈名單,今年除了台北54間店入選外,還加入台中21間店入選,一共75間店。台中店家都是第一次入選,台北首度入選、搬家改名名單會用紅字註記。感覺新增台中後,讓懶喵想吃名單又增加了(笑)。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)

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[台北]祥雲龍吟Ryugin 融入台灣食材創新懷石料理 米其林二星

祥雲龍吟

懶喵想吃祥雲龍吟Ryugin已久,今年結婚紀念日剛好在母親節,受疫情影響,先前一直在觀望不敢決定,等日期接近、覺得疫情穩定,再加上確認還有座位,才預約用餐。

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[台北]天香樓 亞都麗緻飯店 蘇杭料理 米其林一星

天香樓

趁友人生日,終於有機會前來亞都麗緻的天香樓用餐。雖然天香樓有搭配好的個人套餐,覺得還是單點比較有彈性,可以選擇想吃的菜色。

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[台北]山海樓 手工台菜餐廳 米其林一星

山海樓

致力「重現台灣老味道」的山海樓手工台菜餐廳,搬家後順利拿下台北米其林一星,趁友人生日,終於有機會前來用餐。

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[台北]一號糧倉No1.FoodTheater 台灣食材創新菜 2019必比登推介

一號糧倉

台北米其林必比登推薦名單中的一號糧倉No1.FoodTheater,懶喵想吃頗久,剛好趁跑台北東區百貨公司買東西時,順便走過來用餐。

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