米其林彙整 - 懶喵兒滴窩

[台北士林]金蓬萊遵古台菜餐廳米其林一星

金蓬萊遵古台菜餐廳

先前懶喵就對這間1950年創立、榮獲台北米其林一星的金蓬萊遵古台菜餐廳有興趣，不過這類單點的中式餐廳得人多用餐好點菜，只有宅宅和懶喵兩個人能點有限，一直沒機會前去用餐。剛好從友人說吃膩西式想吃中式，最後選了金蓬萊，才讓我們終於有機會前來品嚐。

Longtail

和懶喵一樣，宅宅今年生日也是直接找間米其林星等的餐廳用餐，不過懶喵決定太慢，再加上時間又在假日，最後訂了去年才開、今年榮獲米其林一星的餐酒館「Longtail Restaurant & Bar」。

自從有了台北米其林指南後，懶喵覺得每年生日、結婚紀念餐都不用煩惱要怎麼慶祝，直接參考米其林指南列表頗方便。像今年懶喵生日，早早鎖定米其林三星的頤宮中餐廳，確定友人時間後，也很幸運訂到座位。

雙月食品社

在台北必比登推介名單裡，最讓懶喵好奇是這間「雙月食品社」，由於它不能預約只能現場排隊，再加上週日店休，難得遇到我們週六早起北上遊玩，下午逛完街，晚上捉友人前來排隊。

阿輝麵線

以前住捷運圓山站附近，雖然常往士林夜市跑，但看台北米其林餐盤或必比登推薦名單，光夜市小吃所選的店家，還是蠻多是先前沒吃過的，像位於士林夜市慈誠宮前的阿輝麵線就是沒吃過，只能利用現在偶爾跑台北時，抽空去吃看看。

電光石火

雖然我們一大早就跑大久野島(おおくのしま)餵兔子與千光寺看貓，還是到晚上才回到JR廣島站，直接來南口對面大樓6樓的電光石火(でんこうせっか)用餐。

麻糬寶寶

看到台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單的街頭小吃裡有饒河夜市這間麻糬寶寶，感覺麻糬是很簡單的點心，居然能上榜！這讓懶喵頗好奇。剛好和宅宅兩個人上和友人聚餐，聚餐結束後，兩個人跑來饒河夜市逛逛，順便來買麻糬寶寶回飯店當點心。

RAW

最初，想結婚紀念日餐直接訂RAW，畢竟它被大家封為「全台最難訂的餐廳」，懶喵多少還是害怕訂不到位，三個月前先預約另一間餐廳以防萬一，而比較晚開放預約的RAW成了備案，改和友人聚餐兼慶祝，沒想到在台北米其林指南星級名單公佈後，懶喵居然順利訂到位！

施老闆臭豆腐

台北米其林推介(Bib Gourmand)上榜名單裡，饒河夜市部份唯獨這攤「施老闆麻辣臭豆腐」，因為懶喵鮮少吃辣而沒吃過。想說和宅宅兩個人跑來台北遊玩，和友人聚餐後，距離饒河夜市不遠，胃容量容間還有一點點，搭車跑來吃看看。

My 灶

剛好松江南京站附近，原想和友人前來My灶用餐，沒想到2018台北必比登推介(Bib Gourmand)名單出爐後，就算是平日，沒有事先預約是沒有座位，只好另找時間預約用餐。