2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單

2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記)

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2021台北台中米其林星級

米其林星級

2021台北台中米其林指南採線上公佈,總計三星餐廳1家、二星餐廳9家、一星餐廳24家,共有34家摘星。名單如下,異動、首度入選名單會用紅字註記,個人獎項、綠星餐廳會用綠字註記。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記)

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2021台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單

2021必比登推介(Bib Gourmand)和去年一樣到八月公佈名單,今年一共有91間店入選(台北58間店、台中33間店)。首度入選會用紅字註記,受疫情影響,部份店家尚未恢復營業,前去用餐或外帶請留意店家粉專或先電話確認。(感謝隨裕而安購物狂女王Venus協助共同分享食記。)

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[台北]一甲子餐飲 萬華祖師廟旁老店 必比登推介

一甲子餐飲

萬華祖師廟旁這間一甲子餐飲,先前懶喵就有筆記這間老店,只因它距離龍山寺還有段路,每次去龍山寺比較少往那一帶走去。沒想到2020台北台中必比登推介,就想找時間和宅宅前去用餐。

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[台北]MUME 時尚歐陸菜 米其林餐盤

MUME

這間MUME,先前採單點式時,友人跟懶喵說想去用餐,剛好友人懷孕,怕有些菜餚搭配不適合孕婦品嚐,只好等友人卸貨後,才約來用餐順便幫友人慶生。

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[台北]Logy 時尚亞洲菜料理 米其林二星

Logy

這間「Logy」為東京米其林二星餐廳與亞洲50大最佳餐廳「Florilège」唯一在海外開設的姐妹店,開幕不到半年就拿下當年米其林一星,隔年升為二星,升星速度頗快,也讓懶喵頗好奇,終於假借友人生日兼慶祝聖誕節,一同前來用餐。

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[台中]阿坤麵 老字號麵店 必比登推介

阿坤麵

懶喵這趟和喵妹台中吃吃喝喝,抵達台中後第一站,先來入選2020台北台中必比登推介阿坤麵

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[台中]上海未名酸梅湯麵點 小吃老店 必比登推薦

上海未名酸梅湯麵點

自從2020台北台中必比登推介公佈後,懶喵對入選的店家頗有興趣。這趟和喵妹台中吃吃喝喝,看入選必比登推薦的上海未名酸梅湯麵點距離台中火車站不遠,喵妹接到懶喵後,我們先來用餐。

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[台北]雅閣中餐廳 Ya Ge 台北文華東方酒店 米其林一星

雅閣中餐廳

懶喵對台北文華東方酒店的雅閣中餐廳Ya Ge頗感興趣,不過身邊友人大都已吃過,想說宅宅生日,還是選它來慶生,約了也想品嚐的學弟一同前來用餐。

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[台北]臭老闆現蒸臭豆腐 一店(本店) 南機場夜市 必比登推介

臭老闆現蒸臭豆腐

位於南機場夜市裡的臭老闆現蒸臭豆腐,有兩間店舖,由於連續入圍米其林必比登推介的是一店(本店),我們直接選擇本店用餐。

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