[宜蘭羅東]義豐蔥油派 <舊文新址>

義豐蔥油

這家蔥油派位在羅東夜市正對面的郵局前,在攤位出來後,旁邊總是有不少排隊人潮。上次前來羅東,不曉得是因雨店家沒出來或來的時間不對,沒遇到店家,一直拖到這次有機會來羅東,剛好看到攤位出現,也跟著人群一起排。

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[宜蘭羅東]卜鴨 羅東夜市

卜鴨

卜鴨,用比較簡單的方式形容它就是鹹酥鴨,跟鹹酥雞很像。店家很好認,雖然偏離羅東夜市一點點,但店門口排長長的人龍,是為了等候剛炸出來的卜鴨。

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[宜蘭羅東]阿公仔一串心 創始店

阿公仔一串心

羅東夜市裡,賣一串心的攤位相當多,也各有千秋。不過一串心的名稱由來,喵兒始終不太知道,後來看到2008年羅東鎮公所印制的《吃定羅東》裡,有提到是這位人稱「阿公仔」的阿伯,當時有其他縣市來的觀光客,問他這個國語的名稱,他看到油豆腐中心有香菜、配料串成一串,靈機一動,將台語發音的「豆乾簪」(音像「豆干恰」),順口用國語取成「一串心」,後來就變成大家所知道的一串心。

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