2022台北台中米其林入選餐廳(The Plate MICHELIN)名單總共有142家入選,台北有82間入選,台中有26間入選,台南有17間入選,高雄有17間入選,扣除台南、高雄新入選餐盤有18間。今年米其林將原本「餐盤餐廳」改名為「入選餐廳」,代表該餐廳已達到米其林評審員標準可以入選在指南中,可能不符合授予星級或必比登推介的標準。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
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[台中]富彩軒私房粵菜 鄰近台中國家歌劇院 米其林入選餐廳
難得平日和宅宅一起來台中遊玩,就會想趁機吃些料理,考慮到喵妹有些料理不吃,最後選了這間鄰近台中國家歌劇院的富彩軒私房粵菜。
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2021台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,台中有31間入選,新入選餐盤有18間。完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安、購物狂女王Venus協助共同分享食記)
[台北]MUME 時尚歐陸菜 米其林入選餐廳
這間MUME,先前採單點式時,友人跟懶喵說想去用餐,剛好友人懷孕,怕有些菜餚搭配不適合孕婦品嚐,只好等友人卸貨後,才約來用餐順便幫友人慶生。
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2020台北台中米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單總共有121家入選,台北有90間入選,其中新入選18間,台中則有31間入選。完整名單如下,台北部份首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
[台北]玉米家烤玉米 南機場夜市
看到2019台北米其林餐盤名單裡有這間玉米家烤玉米,對喜歡吃烤玉米的宅宅和懶喵而言,自然有留意。不過對於南機場夜市,我們先前住台北時極少去,這趟是刻意跑南機場夜市吃吃喝喝,才有機會吃到玉米家。
[台中]滿堂 Restaurant le Plein 週六日午間套餐 2021米其林餐盤
前英雄餐廳Hero Restaurant歇業後,原雙主廚之一的主廚林凱維在原址新開滿堂 Restaurant le Plein,先前對。懶喵這趟台中吃吃喝喝慶生,生日當天預約的就是滿堂Le Plein。
2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)名單
2019台北米其林餐盤(The Plate MICHELIN)公佈名單中,有24家是新入選,再加上原先入選2018台北米其林餐盤的56家,一共有80家入選,米其林餐盤的店家代表其「口味尚佳」,完整名單如下,首度入選名單會用紅字註記。(感謝隨裕而安協助共同分享食記)
[台北]秀蘭小吃 永康街商圈 江浙菜老店 米其林餐盤
在台北米其林餐盤名單裡,有間位於永康街商圈、賣江浙菜的老店「秀蘭小吃」,引起懶喵好奇,詢問住附近的友人恰巧也沒吃過,找了時間,我們預約前去用餐。
[台北]Orchid 蘭 融合台灣食材的法式料理 米其林入選餐廳
前陣子友人跑去吃米其林餐盤的「Orchid Restaurant 蘭」,覺得口感味道還不錯,推薦給懶喵。剛好懶喵還在煩宅宅生日要吃什麼?打電話詢問Orchid 蘭,確定當天中午還有座位,順便揪想吃的朋友一起去用餐。