這幾天有朋友問我，怎麼最近都在寫羊肉，天氣變熱了耶！羊肉又屬燥熱，吃多容易上火。哈！喵兒得老實說，這幾天的文章，只要是有提到是賣羊肉料理的羊肉店，不管火鍋或熱炒，都是喵兒和宅宅在天氣還沒轉暖和前去吃的，只是喵兒很會拖稿，拖到現在才寫出來，結果就被誤會是這幾天去吃的。不過話轉回來，喵兒和宅宅真的還蠻愛吃羊肉料理。
這家位於後火車的喜峰羊肉，是某次宅宅和喵兒亂亂晃，看到的，當時店內生意非常好，座無虛席！吸引喵兒跟宅宅進去吃看看。
這裡是先填單勾選自己想要吃的，選擇完後交給店家。各式各樣的羊肉料理價格在$40~$100左右，用餐完再結帳。
我們點了：薑片炒羊肉$100、羊肉炒米粉$60及當歸羊肉$40。
羊肉炒米粉加了沙茶醬、芥蘭菜與蒜頭一起拌炒，份量不少，價格也算便宜。口感上屬於醬料多，偏溼一點的炒米粉，米粉吃起來的口感比較溼潤，雖然有味道，但和平常常吃到的羊肉炒米粉味道相比，稍微淡了一點。
羊肉炒米粉$60
薑片炒羊肉的薑片，用的是嫩薑，少掉老薑特有的辛辣味，羊肉吃起來的口感還蠻鮮嫩。
薑片炒羊肉$100
剛端上桌的當歸羊肉，湯裡有放點薑絲，喝起來的味道甜甜的，羊肉片呈現五六熟，趁這個熟度趕快吃，口感最佳，軟嫩又沒有羊的腥味，相當好吃，份量也不少！若不是有些飽了，還想再多叫碗湯來品嚐。
當歸羊肉$40
近拍當歸湯裡的羊肉
這家隱藏在巷弄裡無意間發現的店，讓宅宅和喵兒還蠻喜歡的！偶爾像這樣，跑到一些不常去的地方，發現不錯的店，感覺就像尋寶一樣開心。
店家資料：
喜峰羊肉專賣店
PM16:00~凌晨AM00:00 (週四休)
07-312-2869
高雄市三民區喜峰街100號
鄰近捷運站：高雄車站
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喜峰街上還有一間”老牌羊肉”(100號)，吃了蠻多年，蠻好吃的，超推薦”蔥爆羊筋”和”羊肉燴飯”，比自由羊肉好吃許多ㄛ！
謝謝maman分享
這一帶我比較不熟，會再來找看看這家哩~~~
我也很愛吃這一家..
生意真的很好..
哈！我們是無意繞到的，還不錯哩！
這間店在夜市可是很有名喔~他的大骨湯和羊肉燴飯~必點~(我是在地人~哈哈)
謝謝分享
我是無意間繞到的，沒想到它那麼有名哩！