[高雄]港都茶樓 翰品酒店

也好久一段時間沒有前來翰品酒店(原中信大飯店)，聽說港式茶樓改裝，一直想找時間來吃看看，看到港都茶樓官網貼出8/17~9/30(2009年)的週一至週五推出部份餐點68折回饋活動，算算便宜不少，打了電話問花花，又扣了呆呆，一行四個人一起前往品嚐。

入口處隔間

或許喵兒的錯覺，覺得室內裝潢異動部份還好，之前不少的大圓桌換成小方桌，人員動線變得較好外，空間稍微變的比較清爽，大致上的感覺和以前沒什麼不同，可能風格維持不變之故。點單部份：茶資固定每人收$20，小點$55、中點$75、大點$95、頂點$120、特點$105、其他$70~$460、主廚推薦菜$280~$600，用餐總金額加一成服務費。除了手推車外，也可以直接跟服務人員點菜。

室內座位區之一

靠窗座位區

我們陸續點了：白醋筍$260、脆皮乳豬$420、咖啡鵝$320、蠔油叉燒包$55(折扣後$37)、燒賣$55(折扣後$37)、家鄉竹葉粿$55(折扣後$37)、干蒸珍珠丸$55(折扣後$37)、蝦仁腸粉$160、鼓汁蒸排骨$75(折扣後$51)、炸鹹湯圓$55(折扣後$37)，我們去的時候，主廚推薦菜、中點及小點類打68折，其他維持原價，總金額含一成服務費，總共花了$1400。

份量不多，讓人略嫌貴的白醋筍，味道一般。

白醋筍$260

有些菜餚因在室內環走，已經冷掉，像脆皮乳豬就是一例。雖然脆皮乳豬的外皮口感酥脆，但因已冷掉許久，油脂部份凝固，吃起來的味道反而稍嫌有些油膩；脆皮乳豬覆蓋的滷花生，口感軟嫩，也有滷入味。

脆皮乳豬$420

近拍脆皮乳豬的脆皮與肉部份

服務生說燻茶鵝，但喵兒吃一口覺得味道不像，後來看點單，猜它應該是點單上的咖啡鵝，結帳時確認名稱無誤。咖啡鵝的鵝肉吃起來不油不膩也有水份，口感還不錯。

咖啡鵝$320

略稍微蒸過頭的蠔油叉燒包，雖然外皮因蒸過頭，略覺得溼潤，但內餡的叉燒料的味道還不錯。

蠔油叉燒包$55

蠔油叉燒包內餡

飽受大家青睞的燒賣，薄薄的粉皮下，包了火腿與豬肉，多水的口感，讓味道吃起來還不錯。

燒賣$55

家鄉竹葉粿簡單的說就是蘿蔔糕，是現點現做，所以要稍等一下才會送上桌。不曉得是不是太久沒來吃的關係？突然覺得蘿蔔糕不是記憶裡的味道。

家鄉竹葉粿$55

口感溼潤的干蒸珍珠丸，味道不錯，沒有黏牙的口感。

干蒸珍珠丸$55

干蒸珍珠丸的內餡

蝦仁腸粉也是現點現做，皮Ｑ軟有彈性，裡面蝦仁隱約可見，再加上味道不重的醬油提味，口感與味道相當搭，也相當美味。

蝦仁腸粉$160

宅宅愛吃的鼓汁蒸排骨，排骨挑肉多的部份，顯得肉質口感仍有水份但較有嚼勁，味道還蠻夠味的。

鼓汁蒸排骨$75

炸鹹湯圓甜甜鹹鹹的味道，搭配餡料，其實還不錯，糯米做的湯圓外皮，也沒有很黏牙。

炸鹹湯圓$55

整體而言，服務不錯，大家覺得茶點類的口感與味道較優，再加上有折扣，一整個覺得很划算！

店家資料：
港都茶樓
AM11:30~PM14:00／PM17:00~PM21:00
07-521-7111
高雄市鹽埕區大仁路43號3F 高雄翰品酒店
http://kaohsiung.chateaudechine.com/zh-tw/Restaurant/Restaurant.aspx?PK=E2ABF436FA3B453FB52A01D0E3713604
鄰近捷運站：鹽埕埔站

如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！